Persiki: veicināt izaugsmi, redzes veselību, reproduktīvo sistēmu un palielināt imunitāti | happilyeverafter-weddings.com

Persiki: veicināt izaugsmi, redzes veselību, reproduktīvo sistēmu un palielināt imunitāti

Persiki atrodami uzturvielas un veselīgi veidi, kā tos sagatavot

Persiks ir sugas Prunus persica sugas loceklis un ir vietējais Ķīnā, kur to audzē tūkstošiem gadu. Augļi tika minēti ķīniešu rakstos, kas datēti ar 10. gadsimtā, un tos ieteica imperatori. Persijas transportēja augļus no Ķīnas un nodod tos romiešiem. Spāņu pētnieki ieved persiku Amerikai 16. gadsimtā, kad tā atrada savu ceļu uz Franciju un Angliju.

Persiki atrodami uzturvielas

Persikos ir daudz vitamīnu, minerālvielu un uzturvielu, kas var būt noderīgi cilvēka ķermenim. Šādas uzturvielas ir šādas: kalcijs, fosfors, kālijs, magnijs, fluors, C vitamīns, folāts, folskābe, beta karotīns, A vitamīns un luteīns. Citas mikroelementu sastāvdaļas, kas atrodamas persikēs, ir E vitamīns, K vitamīns, tiamīns, riboflavīns, niacīns, pantotenīnskābe un selēns.

Veselīgi veidi, kā sagatavot persikus

Lai saglabātu bagātu uzturvielu saturu persikiem, vislabāk ir kalpot svaigiem un neapstrādātiem augļiem bez ēdiena gatavošanas un atstāt ādu neskartu. Citus veselus veidus, kā sagatavot persikus, arī kubiņos sagrieztus gabaliņus un tossoņus augļu vai dārzeņu salātos vai arī sajaucot ar augļu sulaini.

Persiku veselības ieguvumi

Persiku fosfors ir būtisks veselīgu kaulu un zobu veidošanos. Tikai kalcijam nepietiek, lai izveidotu veselus kaulu audus, tāpēc kalcijam ir nepieciešams fosfors, kas efektīvi veido stiprus kaulus. Persiki ir labs fosfora avots, kas ir svarīgs arī niacīna un riboflavīna pareizai gremošanai. Fosfors arī palīdz pārnēsāt nervu impulsus un ar toksīnu izvadīšanu caur nierēm, nodrošina organismam enerģiju un var palīdzēt mazināt noteiktu vēža veidu risku.

A vitamīns ir svarīgs, lai saglabātu labu veselību un veicinātu normālu augšanu, veselīgu imūnsistēmu, aizsargā reproduktīvo sistēmu un nodrošina redzes veselību. Persiku atrodamais A vitamīns satur savienojumus, kas ir būtiski kaulu augšanai, šūnu dalīšanai un diferenciācijai. A vitamīns ir prekursors beta karotīnam, kas ķermenī tiek pārvērsts retinolā.
Kālijs ir viens no bagātīgākajiem minerālvielām cilvēka organismā un ir svarīgs vispārējai veselībai. Persiki atrodamais kālijs darbojas kā elektrolīts, un tas ir būtisks normālai sirds, nieru, smadzeņu, muskuļu audu funkcijai un muskuļu noguruma un vājuma novēršanai. Kālijs arī palīdz regulēt asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu un kuņģa-zarnu trakta veselību. Persiešu kālija saturs ir svarīgs arī vielmaiņas procesos, mazina trauksmi un stresu, nodrošina labu veselību nierēs, darbojas, saglabājot šķidruma līdzsvaru šūnās, un veicina centrālās nervu sistēmas reakciju.

Lasīt vairāk: Melones: atsvaidzinoša, salda un veselīga

Persiki satur augstu luteīna barības vielas līmeni, kas ir viens no vairāk nekā 600 zināmiem dabiski sastopamiem karotinoīdiem. Luteīns ir koncentrēts makulā, kas ir acs zona, kas atbild par normālu redzi. Persiki atrodamais luteīns palīdz novērst oksidatīvā stresa bojājumus (ķīmiska reaktīva skābekļa līdzsvara traucējumi) un augstu enerģijas patēriņu un samazina ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas risku.

Persiki satur daudzas svarīgas uzturvielas, antioksidantus un minerālvielas, kas ir svarīgas cilvēka ķermenī. Pašlaik zinātnieki pētot augļus, lai labāk izprastu un noteiktu visas priekšrocības, ko satur persiki.

#respond