Ēdiena gatavošana ar bērniem: vai jūs pietiekami drosmīgi, lai ļautu saviem bērniem kontrolēt virtuvi? | happilyeverafter-weddings.com

Ēdiena gatavošana ar bērniem: vai jūs pietiekami drosmīgi, lai ļautu saviem bērniem kontrolēt virtuvi?

Pirmo reizi, kad es redzēju savu draugu četrgadīgo dēlu, pankūkas padarīja pats par sevi aizraujošs. Mans draugs un es bijām sarunājies dārzā, kad mazā cepure izveda ievārījumu pankūkām, lai mēs to izmēģinātu. Es pieņēmuju, ka tētis viņam palīdzēja, bet nē - viņš no pūšām bija panņojis visus vienus.

kids-cooking.jpg

Pārsteigts, es sekoja viņam atpakaļ uz virtuvi, lai skatītos. Viņš zināja pankūka mīklu recepti, ieguva pareizās sastāvdaļas un sajauca tos, un viņš pats atbildīgi varēja vadīt katlu. Viņš stāvēja mazā izkārnījumos, lai pārvērstu savas pankūkas. Viņa tētis bija ļoti tuvu, vērojot, ko viņš dara, bet nepalīdzēja savam dēlam: nebija vajadzības.

Šis notikums pavēra manas uztveres par to, kādi bērni ir un kas nevar būt otrādi. Mani bērni, kuri bija pāris gadi vecāki par viņu, nebija spējīgi kaut ko darīt. Redzot, ko tas mazais puisis varēja darīt, man mainīja manu pieeju. Mēs dzīvojam sabiedrībā, kur izvairīšanās no riska ir daudzu vecāku galvenais mērķis, bet vai mēs varētu apgriezt bērnu budding neatkarību, piemēram, mēs varētu apdares Bonzai koku?

No šī brīža es sāku iepazīstināt savus bērnus ar virtuvi, lūdzot viņus palīdzēt ar arvien sarežģītākiem uzdevumiem. Rezultāts? Pārsteidzošs Bērni spēj daudz vairāk, nekā mēs pieņemam, ja vien mēs viņiem dosim iespēju.

Kāpēc jums vajadzētu gatavoties ar saviem bērniem?

Ļaujot jūsu mazajiem bērniem piekļūt savai virtuvei - ar daudziem apdraudējumiem - ir drosme. Tas ir biedējoši un, iespējams, nedaudz pretrunīgi. Tas ir arī vērts. Lūk, kāpēc.

Tas ir jautri!

Ikvienam ir nepieciešams ēst, un mājās pagatavotas maltītes ir pieejamas daudzās priekšrocībās. Vai esat aizņemts, strādājošs vecāks, kam vienkārši nav daudz laika, lai izglābtu? Jūs domājat, ka jūsu ēdiena gatavošana atņem dārgo laiku no saviem bērniem, ja vien, protams, jūs to nevarat iesaistīt šajā procesā. Pavārmāksla kopā ir labs kvalitātes laiks. Bērni patīk redzēt savus darbus, mīlestība kļūst netīras, un mīlestība, ka viņiem ir uzticība.

Pavārmāksla veicina motora prasmes

Dārzeņu griešana (ar mērenu asu nazi, piemēram, parasto galda nazi), sastāvdaļu sajaukšana, mīklas mīcīšana, dekorēšana sīkdatnēm ... visas šīs darbības vērstas uz motīviem. Bērnudārzu skolotāji veicina tādas amatniecības kā griešana un līmēšana, playdough un krāsošana līnijas. Pavārmāksla veicina mehāniskās prasmes, un tas pats par sevi ir spēcīgs arguments par labu, ka jūsu bērni zaudē virtuvi.

Virtuves matemātika

Vai jūsu bērns tikai sāk mācīties aritmētiku, vai varbūt jau labi sadalās, reizina un frakcijas? Pavārmāksla kopā var palīdzēt arī attīstīt matemātikas prasmes. Piemēram, no izmēra līdz daļām (piemēram, pica vai pīrāgs griešanai), pavairošana (divkāršošana, trīskārša vai četrkāršota recepte) un dalīšana (tā pati reversā), virtuvē darbojas, parāda bērniem, ka matemātika patiešām ir noderīga reālajā dzīvē. Pavārmāksla arī māca laiku saglabāšanas prasmes. Turklāt (atvainojiet sarkanu) bērni, kuri cīnās ar matemātiku, bieži vien var redzēt, kā jēdzieni var izrādīties. Pavārmāksla var atvieglot to, tikai mazliet radoši.

Skatīt arī: Finicky Kids: vilinoši Fussy Eater

Uzziniet par uzturvērtību kopā

Visbeidzot cooking kopā sniedz fantastisku iespēju mācīt jūsu bērniem par veselīgu uzturu. Jūs varat runāt par pārtikas piramīdu un dažādām pārtikas grupām, parādot saviem bērniem, ka sabalansēts uzturs ir ārkārtīgi svarīgs. Tas ir labi, bet, iesaistoties virtuvē, jūs ļaujat saviem bērniem iegūt vairāk par teoriju. Jūs ne tikai modelē to, kā izskatās veselīgs uzturs, labu ēdienu viņiem pievienojot, bet arī viņus uzņemot. Bērni, kuri zina, kā gatavot un kā gatavot veselīgas maltītes, daudz vairāk var pieņemt mūžu veselīgus uztura ieradumus nekā tie, kas tikko ir pasīvi patērējuši pārtiku.

#respond