Fakti par Atkinsa diētu: plusi un mīnusi | happilyeverafter-weddings.com

Fakti par Atkinsa diētu: plusi un mīnusi

Atkins bizness ir bijis ļoti veiksmīgs, pateicoties diētas popularitātei, un tiek uzskatīts par zemas carb produkta ikonu simbolu.

Tomēr nekas nemainās uz visiem laikiem, un dažādi faktori ir noveduši pie tā veiksmes samazināšanās. Tieši tāpēc sabiedrība Roks Atkins Nutritionals Nkonkoma, Ņujorka, kuru 1989. gadā dibināja Dr. Atkins, 2005. gada jūlijā iesniedza bankrotu. Atkins uzturs bija īpašs daudzās lietās. Tas liek domāt, ka ne tikai jūs zaudēsiet svaru un nebūs izsalcis ar zemu ogļhidrātu diētu, bet arī jums būs jācenšas uzlabot sirds veselību un atmiņas funkciju, kā arī citas labsajūtas priekšrocības.

Atkinsas diētas vēsture

Šī diēta tika izveidota ar Dr Robert Atkins (1930-2003) un popularizēta vairākās grāmatās, sākot ar Dr Atkins Diet Revolution 1972. gadā. Šis vienīgais kardiologs piecēlās pret medicīnas iestādi, brīdinot mūs par cukura briesmām un ogļhidrātiem. Viņu vienaudžus sauca par neuzrūpīgiem vārdiem un audzināja senāta komitejā, bet nekas viņu atturēja. Savā pārskatītajā grāmatā Dr. Atkinsa "Jaunā diēta revolūcija" Atkins atjaunināja dažas viņa idejas, bet palika uzticīgs sākotnējiem jēdzieniem. Atkins uztura pieeja ieguva plašu popularitāti 2003. un 2004. gadā. Augstākajā popularitātē viens no visiem vienpadsmit pieaugušajiem bija uzturs.

Uztura pamats

Cilvēki, kas izgudroja un atbalstīja šo diētu, apgalvoja, ka ir divi galvenie fakti par rietumu ēšanas paradumiem:

* rafinēti ogļhidrāti, jo īpaši cukurs, milti un augsta fruktozes kukurūzas sīrups, ir galvenais aptaukošanās cēlonis
* Piesātinātie tauki tiek pārvērtēti kā uztura problēma, jo ir jāizvairās tikai no tādu avotu trans-tauku, kā hidrogenētas eļļas.

Apakšējā līnija ir tāda, ka uztura pamatā ir teorija, ka cilvēki ar lieko svaru ēd pārāk daudz ogļhidrātu.

Patiesība ir tāda, ka mūsu ķermeņi sadedzina gan taukus, gan ogļhidrātus enerģijai, bet arī tas ir fakts, ka vispirms tiek izmantoti ogļhidrāti. Tātad, ievērojami samazinot ogļhidrātus un ēdot vairāk olbaltumvielu un tauku, mūsu ķermeņi, protams, zaudē svaru, sadedzinot uzglabātos ķermeņa taukus efektīvāk.
Iespējams, ka Dr Atkins apgalvoja, ka daudzi ēšanas traucējumi ir hiperinsulinisma vai pārmērīgas insulīna sekrēcijas rezultātā, kas rodas, ēdot pārāk daudz ogļhidrātu.
Bez dažiem uztura bagātinātājiem vingrinājums tiek uzskatīts par tikpat svarīgu elementu. Atkins saistīts ar ogļhidrātu uzņemšanas ierobežošanu, lai pārslēgtu ķermeņa metabolismu no glikozes sadedzināšanas līdz tauku dedzināšanai. Šis process, ko sauc arī par lipolīzi, sākas tad, kad ķermenis nokļūst ketozes stāvoklī, lai izdalītos ogļhidrāti. Lai gan daudzi cilvēki to nezina, ketoze ir pilnīgi normāla stāvoklī, bet ilgstoši var radīt nepatikšanas.

#respond