Ēdiena gatavošana ar olbaltumvielu pulveri | happilyeverafter-weddings.com

Ēdiena gatavošana ar olbaltumvielu pulveri

Kā jūs lietojat olbaltumvielu pulveri?

Ja jūs pērkat olbaltumvielu stieņus ēdienreizes laikā vai pēc treniņa, jūs varat ietaupīt 80% vai vairāk, izveidojot savus proteīnu stieņus ar sūkalu pulveri mājās. Miltu līdzīgi pulveri ir pārāk graudaini, lai to izmantotu kratīšanas laikā, taču tos var pārgriezt kā pārtikā ceptiem ēdieniem vai kā miltu aizstājējus uz cepumiem vai olbaltumvielu stieņiem.
homemade_protein_bar.jpg
  • Izmantojiet jogurtu, lai pievienotu kalciju jūsu enerģijas bāriem. Vai arī, ja vēlaties ne piena batoniņus, nomainiet nesaldinātus ābolu pīrāgus, vārītu (konservētu) ķirbi, biezputru banānus vai tofu.
  • Padariet stieņus papildus kraukšķīgus, ļaujot tiem atdzist, izslēdzot cepeškrāsni.
  • Atsvaidziniet stāstus stieņus, tos ievietojot tosterī.
  • Pievienojiet neaizstājamas taukskābes ar zemu linšķiedru (tā ir jānotīra, jo gremošanas trakts ne vienmēr var rīkoties ar sēklām) un sasmalcinātiem riekstiem.
Jūs patiešām varat atbrīvoties, lietojot proteīnu pulverus, brīvi eksperimentēt ar sastāvdaļu kombinācijām, kas labu garšu un kurām ir laba mute, lai jūs, bez slavishly pēc receptes. Bet, ja jums ir nepieciešams recepte, lai sāktu, šeit ir pamati.

(Salīdzinoši) zemu tauku proteīnu bāri

Šeit ir recepte nelielai partijai ar salīdzinoši zemu tauku saturu olbaltumvielu bāros, kas atstāj daudz sastāvdaļu, kas paliek pāri jums, varat izmantot, lai eksperimentētu ar citu partiju. Varat izmantot tilpuma mērījumus, nesverot sastāvdaļas.

Jums būs nepieciešams:

  • Nonstick spray
  • 1/2 tase rīsu proteīna pulvera (vai sojas, ja vēlaties chewier, nedaudz mazāk saldu bar)
  • 1/4 tases universāla miltu
  • 1 glāze auzu
  • 1/4 glāzes auzu klijas
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tase (iepakots) brūnā cukura
  • 1/2 tase šokolādes čipsi (semisweet)
  • 1 glāze vaniļas jogurts
  • 2 ēdamkarotes (1/8 tase) cepamā eļļa (rapšu, mandeļu vai grappes eļļa)
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  1. Pirms sastāvdaļu sajaukšanas uzsildiet cepeškrāsni līdz 350 ° F (aptuveni 185 ° C). Uzkarsē līdz 325 ° F (175 ° C), ja jūs izmantojat stikla cepšanas pannu, jo tas siltāks ātrāk.
  2. Ielieciet olbaltumvielu pulveri, universālos miltus, kausētus auzu, auzu klijas un sāli kopā maisīšanas traukā un maisiet, līdz sastāvdaļas ir labi sajauktas.
  3. Pievienojiet brūna cukura sausajām sastāvdaļām, ar pirkstiem saplūstot. Šokolādes čipsus samaisiet.
  4. Pārējās atlikušās šķidrās sastāvdaļas sajauciet otrajā bļodā. Tad ielej apmēram 1/3 šķidruma sastāvdaļu sausās sastāvdaļās un maisīt kopā. Turpiniet sausu sastāvdaļu šķidrumu pievienošanu, rūpīgi samaisot. Labi, lai sastāvdaļas sajauktu ar rokām, lai pārliecinātos, ka nav neviena gabaliņu.
  5. Cepšanas trauku aptiniet ar vārīšanas aerosolu. Paplāciet maisījumu pannā vienmērīgi.
  6. Cepšanas trauku novieto 15 minūtes vidū. Izņemiet daļēji ceptos stieņus un šķēlītes pēc izmēra un formas, kādu vēlaties. Tad ielieciet stieņus atpakaļ pannā (nav nepieciešams tos kārtīgi novietot uz pannas), un pagatavojiet vēl 15 minūtes, lai malas būtu kraukšķīgas.
  7. Noņemiet stieņus no krāsns un ļaujiet to atdzist līdz istabas temperatūrai. Krāsainiem stieņiem ļauj atdzist ledus krāsni.

READ Vai Protein Sporta dzērieni patiešām darbojas?

Augsta tauku saturu olbaltumvielu stieņus ir daudz vieglāk izdarīt. Šeit ir ļoti vienkārša recepte:

Jums būs nepieciešams:

  • 3 liekšķeres ar aromatizētu olbaltumvielu pulveri
  • 1 vesela olu
  • 2 ēdamkarotes (30 ml) krējuma
  • 8 oz (240 ml) ūdens
Sajauc visas sastāvdaļas maisītājā. Ielieciet mikroviļņu necaurlaidīgā konteinerā (piemēram, stikla cepšanas pannā) un sildiet 5 līdz 8 minūtes, kad augšdaļa sāk stiprināt. Izņemiet stieņus no mikroviļņu krāsns un ļaujiet tiem atdzist 20 minūtes vai līdz tie sasniedz istabas temperatūru. Sagrieziet vēlamo izmēru un formu. Parasti nav pareizi pievienot šo recepti riekstus vai šokolādes mikroshēmas .
#respond