Apetītes kontrole Dabiski | happilyeverafter-weddings.com

Apetītes kontrole Dabiski

Bet, ja cilvēki jau to zina, un tas ir tik vienkārši, tad kāda ir tā, ka tik daudz cilvēku zaudē svaru?

eating-green-apple.jpg


Viens no lielākajiem vainīgajiem ir apetīte. Vēsturiski cilvēki ir spējuši izdzīvot bada laiki, dzīvojot pie tauku krājumiem. Tas nozīmē, ka bagātības laikā cilvēkiem bija jāēd pārtika tādā daudzumā, kas ne tikai atbalstīja ikdienas aktivitāti, bet arī ļāva mums veikt noguldījumus mūsu enerģijas bankās - mūsu vēderos, mīlas rokturēs un augšstilbās. Lai izietu un uzņemtu grūto uzdevumu atrast un sagatavot ēdienu, mums bija vajadzīgs fizioloģisks stimuls, kaut kas mūs izvilka no mūsu alām vai dubļu būvēs. Tādējādi mēs izveidojām ēstgribu, vēlmi ēst, ko regulē sarežģīta smadzeņu, gremošanas trakta un vairāku ķermeņa citu orgānu un sistēmu mijiedarbība.

Mūsu apetīte ir viens no iemesliem, kādēļ mēs esam spējuši izdzīvot kā suga tik ilgi, cik mums ir. Tas ir arī iemesls, kāpēc mēs nevaram atturēties no ēšanas par sīkdatnēm, ja mēs zinām, ka viņi mājās. Lai būtu uzvarošs cīņā par izspiesties, jums jāiemācās vadīt savu badu. Šeit ir trīs dabiski veidi.

1. Aizpildiet 'Er Up

Dr Barbara Rolls savā grāmatā Volumetrics paskaidro, kā ēst zemu kaloriju, liela apjoma pārtikas atbilst jūsu badam, kā arī (vai gandrīz tikpat labi) ēst līdzīgu pārtikas daudzumu ar lielākām kalorijām. Piemēram, ēdot divus tases jaukto dārzeņu, jūs aizpildīsiet vēderu un apmierināsiet savu badu tādā līmenī, kas līdzinās divām tasītēm šokolādes konfekšu, bet ar daļu no kalorijām. Tas ir diezgan pretenzija, bet viņa atbalsta to ar saviem recenzētiem pētījumiem. Arī 1998. gada pētījumā tika novērots, ka vīrieši, kas ēda zupu (ēdienu ar zemu kaloriju un tilpuma attiecību) tieši pirms pusdienām, pusdienās ēdināja mazāk kaloriju, bet vakariņās - mazāk kaloriju. (Himaya, Louis-Sylvestre, apetīte, 1998. gada aprīlis)

Ēdiet pārtiku ar augstu šķiedrvielu un ūdens saturu, piemēram, dārzeņus, augļus un zupas. Novietojiet apstrādātus graudus ar lielu daudzumu pilngraudu. Un lielāko daļu savu proteīnu iegūstat no liesniem avotiem, nevis to tauku ekvivalentiem.

2. Iegūt dažus Z's

2004. gada pētījumā, kurā tika novērtēta miega un aptaukošanās attiecība, konstatēts, ka veselīga svara saglabāšanai svarīga loma ir miega iegūšanai. Pētnieki ziņoja par sakarību starp īsa miega ilgumu un augstu ķermeņa masas indeksu. (Mignot et al., PLoS Med, 2004; 3: e62) Konkrēti, pētnieki konstatēja, ka miega trūkums ir saistīts ar augstāku līmeni ghrelin, hormons, kas veicina badu, un zemāku līmeni leptin, hormons, kas veicina sāta sajūtu.

Gūstiet naktī astoņas stundas gulēt, saglabājiet regulāru miega režīmu, kad vien iespējams, un mēģiniet mazināt miega traucējumus.

3. Ieduriet garšas pumpuri

Dr Jonathan Katz savā grāmatā The Flavor Point diēta paskaidro, ka mūsu apetīti ļoti ietekmē mūsu pārtikas produktu garšas. Pamatojoties uz saviem oriģinālajiem pētījumiem un citu zinātnieku pētījumiem, viņš apgalvo, ka, kad mēs ēdam kādu konkrētu garšu, mēs stimulējam apetīti, un pēc tam mēs jutīsimies izsalcināti, līdz mūsu smadzeņu garšas mērītāji būs apmierināti.

Katz skaidro, ka katrs pamata aromāts-sāļš, salds, skābs, rūgts un sulīgs - izraisa unikālu ēstgribas mērītāju smadzenēs un ka šis mērītājs ir neapmierināts, kamēr tiek patērēts noteikts aromāts. Deguns, ka pirmais sāls pārtikas piedošana padara tevi izsalkušāku, lai iegūtu vairāk sāls. Tāpat pirmā cukura garša padara tevi izsalkušāku par lielāku cukura daudzumu. Savukārt, neēdot noteiktus aromātus, šis garšas mērītājs tiek novietots pozīcijā "off", kur tas neveicina apetīti.

Jūs nejutīsiet prieku no maltītes, līdz jūs sasniegsiet to, ko Katz apzīmē kā "garšas punktu", kad vairs nevēlaties aromātu. Jo vairāk garšu ēdienreizēs, jo vairāk ir aromātu receptori, kas ir apmierināti, un tādējādi jums ir vairāk iespēju pārēsties. (Atcerieties, ka pēdējo reizi, kad tu ēdīji pats pie ēdiena, kad tu nevari ēst citu iekļuvi vai arī tu varētu eksplodēt, atcerieties, ka tad, kad jūs kaut kā pagatavojāt desertu?)

Lasīt vairāk: ēstgribas slāpētāji un blakusparādības


Pārstrādātie pārtikas produkti bieži apvieno vairākus aromātus. Piemēram, saldās brokastu pārslas bieži satur brīvas sāls un sāls kartupeļu čipsu daudzumu, kas satur pārsteidzoši lielu daudzumu cukura. Katz apgalvo, ka pārtikas ražotāji šādā veidā apvieno garšvielas, lai padarītu jūs un mani izsalkušus, tāpēc mēs savukārt ēdam un pirkt vairāk sava produkta.

Izlaižiet bufeti, jo visi garšas elementi jūsu izjūtu badu pat pēc otrās vai trešās plāksnes. Eksperimentējiet ar garšvielām, organizējot ēdienreizes pēc garšas tēmām, piemēram, ēst veselīgas graudu pankūkas, vieglu sīrupu un augļus, lai vienu rītu nobaudītu saldās brokastis, un rītos - rīvētu šķēli un olas - sāļajām brokastīm. Pāriet uz deserta paplāti. Un samazinietiet pārstrādātos pārtikas produktus - neļaujiet pārtikas uzņēmumiem krāpties, ka jūs ēdat vairāk, nekā jums nepieciešams vai patiesi vēlaties.

#respond