Ķirši: Amerikas antioksidanta super augļi | happilyeverafter-weddings.com

Ķirši: Amerikas antioksidanta super augļi

Uzturvielu daudzums ir atrodams ar ķiršiem

Ķiršu sastāvā ir zems nātrija, holesterīna un piesātināto tauku saturs, kā arī labs barības šķiedrvielu un C vitamīna avots. Taukskābju ķiršiem, salīdzinot ar citiem augļiem, ir daži no visaugstākajiem antioksidantiem. Ķirši satur arī vairāk beta karotīna, kālija, dzelzs, magnija un melatonīna. Saskaņā ar Mičiganas Universitātes teikto, ķirši samazina iekaisumu un samazina ar kardiovaskulārām slimībām saistītos riska faktorus.

Ķiršu daudzi ir unikāli vitamīni, minerāli, antioksidanti un pretiekaisuma līdzekļi, kas, kombinējot, dod labumu cilvēka ķermenim. Ķirši ir piemēroti svara zudumam un svara kontrolei, un tajos nav praktiski tauku. C un E vitamīni, kas atrodami ķiršiem, var palēnināt novecošanas procesu un, iespējams, mainīt Alcheimera un Parkinsona simptomus. Ķiršiem ir arī savienojumi, kas var palīdzēt palēnināt vai kavēt dažu vēža veidu progresēšanu.

Veselīgi veidi, kā pagatavot ķirši

Lai saglabātu visus veselīgos vitamīnus un minerālvielas, kas atrodami ķiršu audzēšanā, vislabāk ir kalpot augļiem svaigā izejvielā. Alternatīvas metodes, lai kalpotu ķiršiem veselīgā veidā, ir jogurta pievienošana, graudaugu smidzināšana, ēsmu, grilēšana, cepšana vai mērcē liellopu, cūkas, vistas, zivju vai pīļu.

Veselības ieguvumi no ķiršiem

Antioksidanti ir sastopami ķiršu vidū un no organisma atbrīvojas brīvo radikāļu bojājumi, kas izraisa vēzi, audu un šūnu bojājumus. Ķirši var arī atvieglot iekaisuma traucējumus, piemēram, podagru, prostitu, pankreatītu un alerģiskus traucējumus, piemēram, siena drudzi, ekzēmu, astmu un nātrenes.

Ir pierādīts, ka tart ķirši piemīt pretiekaisuma priekšrocības, un sportisti, kuri patērē ķiršus vai ķiršu sula pēc ārstēšanas, ziņo par mazāk sāpēm. Pētījums, ko veica Mičiganas universitāte, liecina, ka cilvēkiem, kuri ēd ķirsis bagātu diētu, ir zemāks ķermeņa tauku saturs, kopējais svars un holesterīns, no kuriem visi ir galvenie sirds slimību veicēji. Vēl viens pētījums liecina, ka ķirši var palīdzēt mazināt sāpes, kas saistītas ar artrītu, ķirši uzturā palīdz samazināt slāpekļa oksīda līmeni, kas saistīts ar reimatoīdo artrītu un osteoartrītu.

Lasīt vairāk: Dandelions: Antioksidants ar zemu holesterīna un piesātināto tauku saturu


Daudzi uztura speciālisti izsaka ķiršus kā vienu no šodienas "super augļiem". Augļi, kas ir plaši izplatīti ar antioksidantiem, ir saistīti ar daudziem potenciāliem ieguvumiem veselības jomā. Sakarā ar augstu kālija saturu, kas atrodams ķiršu vidū, tas palīdz kontrolēt ūdens aizturi un veicina dažu autoimūnu neirodeģeneratīvo stāvokļu un saistaudu slimību ārstēšanu.

Ķirši nodrošina daudz dažādu vitamīnu, uzturvielu, antioksidantu un minerālvielu, kas ir labvēlīgi cilvēka organismam. Augļi lieliski papildina ikdienas uzturu un ir svarīgi saglabāt vispārējo labu veselību.

#respond