Vai veselīgas skolas pusdienas ved uz atbildīgāku diētu? | happilyeverafter-weddings.com

Vai veselīgas skolas pusdienas ved uz atbildīgāku diētu?

Vai bērni, kuriem tiek piegādāti vairāk augļu un dārzeņu, visticamāk ēd šo pārtiku? Šis jautājums, ko rada pētnieku komanda, šķiet gandrīz mēms.

school-cantine.jpg

Picky eaters ir ārkārtīgi izplatīta starp visu vecumu bērniem - un ir daudz pieaugušo, kurš izvairās no īpašām virtuvēm vai veggies arī. Kaut kas es pamanīju, ir tas, ka ļoti mazi bērni, kuri nesen sāka ēst veselīgu pārtiku, mēdz priecāties par kaut ko izmēģināt.

Lasīt vairāk: bērni spiež atpakaļ uz jaunām veselīgas skolas pusdienām, ko tagad?

Mani bērni ēst Briseles kāpostu, Korejas garšvielu piparu mērci (taisni no konteinera!), Salātus, spinātus, artišokus un visu veidu pārtiku, ko parasti neuzskata par "bērniem draudzīgu", kad viņi bija bērni un mazi bērni.

Mēs praktizējām to, ko sauc par "zīdainim novāktu atšķiršanu", kas būtībā nozīmē, ka zīdaiņi tiek ievesti stingrā pārtikā ar pašpiedziņu.

Piedāvājamie ēdieni ir vai nu tikai tas, ko pārējā ģimene piedzīvo, vai arī mazāk piesātināta tā versija.

Mums šķita dabiski, ka mūsu bērni pievērsīsies relatīvi pikantiem pārtikai, jo bērni iegūst garšu par to, ko mamma ēd dzemnē un caur mātes pienu.

Šodien man ir viens bērns (meitene), kas joprojām ēst gandrīz visu, ko sagatavoju. Man pašlaik ir arī izmisīgs ēdiens. Viņam ir četri, un viņš turpinās ēst daudz dārzeņu - jo mēs esam veģetārieši, viņam patiešām nav daudz iespēju, bet viņš arī pastāvīgi atsakās ēst dažus pārtikas produktus. Viņam ir melnā sarakstā iekļautās lēcas, aunazirņi, kaut kas ar kurkuma, lielākā salātu veida un daudzas citas lietas.

Viņa picky-eating tendences parādījās, kad viņš sāka mijiedarboties ar citiem bērniem, kas "ienīda" veggies. Aptuveni tajā pašā laikā, mani draugi sāka sūdzēties par viņu bērnu sliktiem ēšanas paradumiem, kas lielā mērā pacēla, kad viņi sāka pirmsskolas . Šajā pašā laika posmā notika vēl viens nozīmīgs pagrieziena punkts: mans dēls tika iepazīstināts ar saldajiem ēdieniem, piemēram, šokolādi un kūkas. Tie nekavējoties kļuva labāki par kaut ko citu.

"Vai smalkie ēšanas paradumi ir sociālās izturēšanās, pārmērīga cukura patēriņa rezultāts, vai tie var būt raksturīgi?"

Man šķiet, ka tas būtu daudz interesantāks jautājums, ko uzdot. Bet tas nav tas, ko izskatīja ASV Lauksaimniecības departaments. Tā vietā viņi domāja, vai skolas pusdienās pasniedzot vairāk augļu un dārzeņu, bērni ēd augļus un dārzeņus.

Es domāju, ka jums nav nepieciešams pētījums, lai izdarītu secinājumu. Protams, šķiet nekas cits kā loģisks, ka bērni ēst vairāk no lietām, kuras viņiem patiesībā tiek pasniegtas, un mazāk nekā to, kas viņiem vairs netiek pasniegtas. Tas var nedarboties uzreiz, bet visi bērni, kuri ir pietiekami izsalkuši, galu galā izpildīs.

Pētījuma rezultāti patiesībā bija nedaudz interesantāki, un tie var sniegt ieskatu par to, cik liela daļa sociālo problēmu mūsdienu pasaulē ir kļuvusi par neveselīgu pārtiku.

#respond