Atkins diēta: JĀ vai NĒ? | happilyeverafter-weddings.com

Atkins diēta: JĀ vai NĒ?

Atkins uzturs apsola ne tikai to, ka cilvēks zaudēs svaru bez izsalcis, bet viņš vai viņa arī dos pareizo ceļu, lai uzlabotu sirds veselību un atmiņas funkciju, kā arī citas labsajūtas priekšrocības. Atkinsa diēta ir bijusi ļoti veiksmīga, pateicoties tā popularitātei, un tiek uzskatīta par ikonu zemas carb dieta.

Sākums, Dr. Robert Atkins

Atkins uzturs tika izgudrots Dr Robert Atkins (1930-2003), 1960, un pirmais mērķis šīs diētas bija atrisināt savu svaru problēmu. Pēc veiksmīgi ārstējot vairāk nekā 10 tūkstošus pacientu, viņš popularizēja Atkins uzturu vairākās grāmatās ar nosaukumu "Dr. Atkins "Dieta revolūcija". Vairākus gadus tā bija vis slavenākā un veiksmīgākā uztura bagātība, kāda jebkad tika popularizēta ASV. Tomēr dažādi faktori ir noveduši pie tā mazināšanās veiksmes. Uzņēmums Atkins Nutritionals of Ronkonkoma, New York, 2005. gada jūlijā iesniedza bankrotu. Tomēr tas vēl nav aizmirst, un Atkins logotips joprojām ir redzams dažādos pārtikas produktos un saistītajos izstrādājumos.

Atkins uztura principi

Uztura pamatā ir teorija, ka cilvēki ar lieko svaru ēd pārāk daudz ogļhidrātu. Cilvēka ķermeņi sadedzina gan taukus, gan ogļhidrātus, bet vispirms tiek izmantoti ogļhidrāti. Būtiski samazinot ogļhidrātus un ēdot vairāk olbaltumvielu un tauku, mūsu ķermeņiem vajadzētu dabiski zaudēt svaru, efektīvāk sadedzinot uzglabāto tauku saturu.

Atkins apgalvoja, ka ir divi galvenie faktori aptaukošanās:

  • Galvenais aptaukošanās cēlonis ir ēst rafinētus ogļhidrātus, jo īpaši cukuru, miltus un augstu fruktozes kukurūzas sīrupu;
  • Piesātinātie tauki pārvērtās kā uztura problēma un jāizvairās no hidrogenētu eļļu tauku.

Vingrojumi un ēdieni, ko varat ēst

Uztura plāns ļauj cilvēkam ēst pārtikas produktus, par kuriem daudzi diētas lietotāji tikai sapņo.

Ir daži ierobežojumi:

  • nerafinēts cukurs
  • nav piena
  • nav balto rīsu,
  • nav baltu miltu

Tas parasti ļauj cilvēkam ēst tradicionāli bagātus ēdienus: gaļu, olas, siers un daudz ko citu. Fakts ir tāds, ka Atkins diētā jūs ēdat gandrīz tīru proteīnu un taukus. Jūs varat lietot sarkano gaļu, zivis, vistas un regulāru sieru.

Carbs ir ierobežots!

No otras puses, ogļhidrātiem ir ierobežots līdz apmēram 20 gramiem neto ogļhidrātu dienā, kas izpaužas kā trīs gliemežvāku salātu salāti vai divas tases salāti ar divām trešdaļām tasītes dažu vārītu dārzeņu katru dienu. Tomēr šis režīms tiek saglabāts tikai pirmajā ēdienkartē. Tad laika gaitā pāreja no svara zuduma uz svara uzturēšanu tiek veikta, pakāpeniski palielinot ogļhidrātus, kamēr tiek saglabāts pakāpenisks svara zudums.

Vingrinājumi ir svarīgi!

Veselīga dzīvesveida veicināšana visos posmos tagad tiek uzsvērta vairāk nekā tad, kad pirmo reizi ieviesa diētu.

Ketoze

Atkins veicina augstu ogļhidrātu uzņemšanas ierobežojumu, lai mainītu ķermeņa metabolismu no glikozes sadedzināšanas līdz tauku sadedzināšanai. Šo procesu sauc par lipolīzi, un tas parasti sākas, kad organisms nonāk ketozes stāvoklī. Ketoze ir valsts, kas sākas kā ogļhidrātu izlaišanas dedzināšana. Ketoze ir pilnīgi normāla stāvoklis, bet pētījumi ir pierādījuši, ka tas var radīt problēmas, ja ilgstoši.

#respond