Kāda ir ilgtermiņa ietekme uz fluorīdu iepludināšanu mūsu kaulos? | happilyeverafter-weddings.com

Kāda ir ilgtermiņa ietekme uz fluorīdu iepludināšanu mūsu kaulos?

Viena no ilgākajām diskusijām sabiedrības veselības jomā ir fluorīdu pievienošana pašvaldību ūdensapgādei. Kad tiek uzskatīts par būtisku uzturvielu, fluors tiek atzīts par potenciālu problēmu veselīgu kaulu un zobu uzturēšanā. Vienkāršais fakts ir tāds, ka fluora fluora veidā nelieli fluora daudzumi novērš dobumus, bet lielāki daudzumi var izraisīt dažādu smaguma pakāpes kaitīgo ietekmi, kas ir atkarīga no individuālā ģenētikas faktora.

fluoride.jpg

Fluorīdi ir visur

Fluors ir ļoti reaktīvs, korozīvs gāze, kas ir ķīmiski savienotajā stāvoklī. Gāze ir tik ķīmiski aktīva, ka tā ātri veido fluorīdus ar metāliem, un šie fluorīdi ir pietiekami stabili, lai atrastu ceļu uz pārtiku un ūdens padevi.

Lasīt vairāk: 7 Super Foods spēcīgākiem kauliem

Pat ja jūs neesat dzīvojis kādā kopienā, kurā ūdens apgādē tiek izmantota fluorizācija, nav izplūstošu fluorīdu. Lai izgatavotu alumīniju un kā pesticīdu, tiek izmantots fluorīdu savienojums, ko sauc par krilītu. Citus fluora savienojumus, kas pazīstami kā sēra heksafluorīds, izmanto kā izolatoru elektriskos transformatoros. Un trešais fluorīda savienojums, kas pazīstams kā politetrafluoretilēns, ir teflona veidojošais blīvums, neuzliesmojošs pārklājums, kas parādās uz visu, sākot no potībām un pannām līdz mākslīgām gurniem.

Fluorīdi dabiski rodas pārtikā

Mēs parasti domājam par fluorīdu kā kaut ko tādu, ko mēs iegūstam no dzeramā ūdens vai zelta floru saturoša zobu pasta, bet pārtikas un dzērienu sastāvā ir arī fluors. Lielākajai daļai pārtikas produktu ir tikai fluorīdu izsekojamība, tikai uz 100 gramu porcijas - tikai 5 līdz 50 mikrogrami, bet daži pārtikas produkti satur daudz vairāk.

  • Tēja (ledus vai karsti), bez kofeīna, 302-389 mikrogrami / 100 grami porcijas.
  • Rozīnes, 234 mikrogrami / 100 g porcijas
  • Tēja (ledus vai karsti), bez kofeīna, 220 mikrogrami / 100 grami porcijas. (Kofeīna noņemšanas process noņem arī fluorīdus.)
  • Konservēti krabji, 210 mikrogrami / 100 g porcijas.
  • Baltais vīns, 202 mikrogrami / 100 g porcijas.
  • McDonald's frī kartupeļi, 115 mikrogrami / 100 g porcijas.
  • Sarkanvīns, 105 mikrogrami / 100 g porcijas.

Pulverveida kafijas krēmers ir arī augsts fluora saturs, lai gan lielākā daļa cilvēku izmanto tikai ļoti nelielu daudzumu.

Vai fluorīds ir labs cilvēka veselībai?

Kaut arī zinātnieki secina, ka fluorīdi nav "būtiska barības viela", tie ir pietiekami noderīgi, lai novērstu dobumus, kas 1997. gadā ASV Medicīnas institūta Pārtikas un uztura padomē ieteica ik dienas lietot 0, 01 mg (zīdaiņiem) līdz 4, 0 mg ( pieaugušajiem) labai zobu veselībai. Iemesls, ka fluorīdi ir noderīgi, lai novērstu zobu sabrukšanu, ir tas, ka tie aktivē zobus un kaulus, kas iedarbina procesu, ko sauc par osteoklastogēniju.

Šis grūti izrunājamais termins attiecas uz "sakopšanas" šūnu izveidi kaulos un zobos, kas nojauc vecos kaulus un zobu audus, tāpēc to var aizstāt ar jaunu. Tas ļauj kauliem un zobiem labot sīkas, neredzamas mikroarūkas, kas citādi varētu izraisīt pārtraukumu. Pārāk daudz fluora, tomēr noved pie pārāk daudz osteoklastu un deformācijas kaulos un zobos.

#respond