Mans pusaudzis vēlas kļūt par veģetārietis: ko tagad? | happilyeverafter-weddings.com

Mans pusaudzis vēlas kļūt par veģetārietis: ko tagad?

Pieaugot kā lakto-ovo veģetārietis, pirms tas bija pat attālināti modē, tas nav pārsteigums, ka mani klasesbiedri uzņēma mani par manu "vistas gaļu meklē", kas bija iesaiņotas pusdienas. Līdz tam laikam, kad es sāku vidusskolu, man bija apnikuši un nolēma paslēpt manu veģetārismu no saviem vienaudžiem. Es pat kādu laiku iztēlojos, ka esmu "reāls omnivore", pievienojoties draugiem gaļas ēšanas laikā, cīnoties ar savu spoža refleksu visu laiku.

Mūsdienās arvien vairāk pusaudžu ir tieši pretēji, nolēmuši pārtraukt gaļas lietošanu un kļūt lepni, atvērti, veģetārieši . Nevis sajūsmā par bezbarības uzturu, par kuru tie tika audzēti, šiem pusaudžiem var rasties citāda problēma - pārliecināt to, ka viņu gaļas ēšanas vecāki, kļūstot par veģetāros, nepadarīs viņiem trūkumus ar būtiskām barības vielām.

Koplietot šo attēlu ar saviem draugiem: E-pasts Embed

Tēviņi, kas izlemj, ka viņiem tas ir noticis, ēdot dzīvniekus, to dara tāpēc, ka viņiem ir stipras morālas pārliecības vai tieksmi uz dažiem no daudzajiem ieguvumiem veselībai, ko piedāvā veģetārisms. Viņi neapšaubāmi zinās, ka kā veģetārieši viņu sirds slimību risks samazinās par 30 procentiem, ka viņu aptaukošanās risks ir daudz zemāks, ka viņiem retāk ir augsts asinsspiediens un augsts holesterīna līmenis asinīs un ka viņi samazina plaušu, aizkuņģa dziedzera, kolorektālā un prostatas vēža risku pat par 40 procentiem . Vai es pieminēju viņiem arī zemāku apendicīta un žultsakmeņu risku ?

Vai jūs zinājāt, ka, palielinot gaļu cilvēku patēriņam, rodas vairāk siltumnīcefekta gāzu emisijas nekā visi transporta veidi kopā ? Būt veģetāriešiem, jūs ne tikai rūpējas par savu veselību, bet arī veicat visas pasaules labklājību. Un tieši pirms mēs pat sākam runāt par dzīvnieku labturību!

Interneta gudriem jaunieviedātājs jau zina. No otras puses, jūs varētu būt satraukti par jūsu bērna veselību.

Kā jums kā ieinteresētajam vecākam vajadzētu reaģēt uz jūsu pusaudzes paziņojumu, ka viņi kļūst par veģetāro? HappilyEverAfter-Weddings runāja ar Casey Brown, kurš kļuva par veģetāros kā pusaudzis un tagad ir Maryland universitātes uztura students, kā arī interns ar Vegetarian Resource Group, lai iegūtu iekšējo lāpstu.

Casey piedāvā šādus padomus:

  • Esiet atbalstoši un veicinot viņu izvēli - mēģiniet izprast jūsu pusaudžus, kas pamato vēlmi veikt šo pāreju.
  • Iegādājieties dažādas veganas grāmatas (veselības un recepšu grāmatas), lai tos varētu izmantot kā resursus.
  • Izglītojieties par veģetārismu. [Casey, protams, novirza jūs uz brīnišķīgo resursu bibliotēku, ko piedāvā Vegetarian Resource Group!]
  • Iegādājieties pārtikas preces, kuras jūsu pusaudžam būs nepieciešams viņa ēdienreizes (vai arī palīdziet savam teen veikumam)
  • Pagatavojiet veģetāro ēdienu kopā dažas nedēļas nedēļā, lai palīdzētu iemācīt savam pusaudzim dažādu ēdienu gatavošanas paņēmienus un to, kā lietot dažādas sastāvdaļas. Tas ļaus jūsu pusaudzim vairāk iepazīties ar dažādām receptēm, ko viņš / viņa var ēst.
  • Mudiniet viņus lietot līdzsvarotas maltītes.
  • Palīdziet viņiem plānot ēdienu, ja viņiem ir nepieciešamas dažas jaunas idejas.
  • Esiet atvērti veģetāriešu / vegānu restorānu izmēģināšanai, dzīvnieku rezervātu apmeklējumam un veganu pasākumiem / lekcijām.

Kas jums jāzina par jūsu pusaudžu veģetāriešu diētu

Ja jūs vēl nezināt par daudzajiem ieguvumiem veselības jomā, ko piedāvā līdzsvarota veģetāro diēta, un jūs to darāt tagad, jo mēs īsi pieminējām to iepriekš, jūsu veģetārisma izglītošanās process - viens no Alicia svarīgākajiem padomiem - jau ir sācies.

"Tas viss ir labs un labi, " jūs domājat, "bet tur ir ēstgribas veģetārieši, kas ēd neko, bet siera picas, un es negribu, lai mans pusaudzis būtu viens no viņiem!" Jums ir taisnība.

Starp lietām, ko jūs un jūsu veģetāro pusaudzis gatavojas vērot, ir:

  • Olbaltumviela : pupiņas, siers, olas, tofu un rieksti ir lieliski avoti. Reģistrēts dietologs Reed Mangels norāda, ka pusaudžiem no Ziemeļamerikas, kuri citādi ēd dažādas diētas, kurās ir pietiekami daudz kaloriju, nebūs nekādu problēmu, iegūstot pietiekami daudz olbaltumvielu, kā arī nav bijis vajadzīgs, kā vienreiz tika ieteikts, lai iegūtu olbaltumvielas no vairākiem augu avotiem vienā ēdienreizē.
  • Dzelzs : veģetāriešiem ir pietiekama piekļuve dzelzs ar tādām lietām kā lapu zaļumi, žāvēta aprikoze un pupiņas. Vai zinājāt, ka regulāri patērējošie pārtikas produkti, kas ir bagāti ar C vitamīnu, palīdz palielināt dzelzs uzsūkšanos?
  • D vitamīns : nāk no saules gaismas, olām un stiprinātiem pārtikas produktiem. Ikvienam, kuram nav regulāras piekļuves nevienam no šiem, ir jāuzņemas papildinājums.
  • B12 vitamīns : nāk no dzīvnieku olbaltumvielām, tādām kā piens un olšūnas, kā arī bagātināti pārtikas produkti. Vegānam vajadzētu ņemt papildinājumu.
  • Kalcijs . Bez piena produktiem ir visi avoti arī lapu zaļumi, brokoļi, vīģes, pupas un mandeles.

READ Growing Stipras un veselīgi veģetārie bērni: no priekšnoteikumu caur infekciju

Kaut arī vienmēr ir lietderīgi novērtēt un pārvērtēt savas diētas kvalitāti, ieskaitot uzturvielas, ko patērē, es ceru, ka šis īsais saraksts parāda, ka patiešām nav grūti saglabāt veselību uz veģetāro uzturu, ja vien pamatnoteikums par plaša izvēli tiek novērots dažādu pārtikas produktu ēdienu dažādība. Tāpat kā gaļas ēdāji neatstāj savu dzīvi, aprēķinot, vai viņiem šodien ir pietiekami daudz dzelzs vai vitamīna C, ne arī veggies.

#respond