Pārtikas produkti, lai izvairītos no skābes refluksa | happilyeverafter-weddings.com

Pārtikas produkti, lai izvairītos no skābes refluksa

Galvenais ne vienmēr ir tas, kuru pārtiku jūs ēdat, bet cik daudz

Tanya Donovan 2010. gadā absolvējusi koledžu un sāka meklēt darbu. Viņa iesniedza vairāk nekā 450 pieteikumus un devās vairāk nekā 75 intervijās, pirms viņa beidzot atrada pusē kontinenta nostāju prom no saviem draugiem un ģimenes.

szechuan-spicy-foods.jpg

Tanya lielāko daļu no kustības stresa un jaunā darba strādāja labi, taču pēc dažām nedēļām viņa katru rītu pamodās ar rūgtu garšu mutē. Tad viņa sāka lietot laringīta pat tad, ja viņai nebija auksta vai alerģiska. Pēc pāris nedēļām viņa sāka baidīties grēmas, tāda veida stāvokli, kādu, viņaprāt, tikai satraukusi tauki, kailie vīrieši, kuri smēķē cigārus, skābes refluksa. Grūtības pēc gandrīz katras maltītes padarīja viņu par mierīgu.

Tanjas lieta nav tik unikāla. Saskaņā ar Gallup aptauju, gandrīz 130 000 000 cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs katru mēnesi cieš no vismaz viena skābes refluksa gadījuma. Gandrīz 15 000 000 nodarbojas ar skābes refluksu katru dienu. Gastroezofageālā refluksa slimība ir izplatīta grūtniecības laikā, un, šķiet, tā kļūst arvien izplatītāka visā populācijā.

Tanya atrada atbrīvojumu pēc 90 dienu ilga gaidīšanas perioda veselības apdrošināšanai, un viņa devās pie ārsta, lai saņemtu padomu. Tanya sāka lietot protonu blokatoru "Prilosec", kas samazina kuņģa skābes veidošanos (un, protams, arī pārtikas gremošanu). Spriežot pēc Prilosec un saistīto narkotiku pārdošanas par 10 miljardiem ASV dolāru gadā, daudzi cilvēki cenšas izmantot tādas pašas zāles.

Bet Tanya vēlējās darīt vairāk, nekā tikai paļauties uz zālēm. Lai izvairītos no problēmām, kas saistītas ar nepietiekamu barības vielu sagremšanu, Tanija arī sāka lietot kalcija un minerālvielu piedevas, un viņa arī sāka ļoti uzmanīgi, lai izvairītos no meksikāņu ēdieniem, taju ēdieniem, sīkuanu pārtiku, karstu mērci un čili pipariem. Bet, izvairoties no pikanta pārtikas, tiešām nešķiet, ka tas palīdzētu. Faktiski viņas grēmas bija mazāka problēma, kad viņa ēda viņus.

Kautīgo produktu paradoksālais efekts uz grēmas

Kautīgās pārtikas iedarbība uz skābes refluksu parasti ir tieši pretēja tam, ko, šķiet, paredzētu veselais saprāts. Čili pipari un Szechuan pipari parasti nenosaka skābes uzbrukumu. Patiesībā viņi parasti to novērš. Tradicionālās ķīniešu zāles līdzeklis grēmas pat ir maisījums Szechuan papriku un iesala miežu (lai gan tas nenozīmē, ka jums vajadzētu beigties ar ķīniešu visu, jūs varat ēst bufete un mazgāt to visu ar labu ķīniešu alu) . Kāpēc ugunīgai pārtikai jāsamazina grēmas?

Iemesls, ka ugunīgie ēdieni neizraisa ugunīgus kuņģus, ir tas pats iemesls, ka daudzi cilvēki raudo. Viņi stimulē vagusa nervu.

Vagusa nervs kontrolē asaru kanalizāciju, daudzas mutes kustības, muskuļu kustības, kas ēdienu plūst cauri kaklam un pāri barības vadim, muskuļu kustības, kas virzās pārtiku no kuņģa zarnās (nevis pretējā virzienā) un impulsa ātrumu. Cilvēkiem, kam ir grēmas, arī parasti ir problēmas ar runu vai burpingu vai aizcietējumiem, daļēji tāpēc, ka vagusa nervu darbība ir lēna.

Karstie pipari stimulē vagusa nervu. Viņi padara ēdniekus raudu, bet tie arī stimulē muskuļus, kas uztur barību un uztur skābes skābi plūst. Tā vietā, lai padarītu grēmas sliktāk, viņi faktiski samazina skābes refluksa un padarīt grēmas labāk.

#respond