Kāzu kūkas receptes | happilyeverafter-weddings.com

Kāzu kūkas receptes

Kāzu torte bieži tiek uzskatīta par kāzu pieņemšanas dārgakmeni. Ja esat izvēlējies pats padarīt kūku, jūs atradīsiet, ka jums ir pieejamas vairākas atšķirīgas opcijas. No tradicionālas baltas kūkas līdz eksotiskai citronu kūlai izveidojiet kāzu torte, kas pastiprinās ikviena īpašo dienu.

Tradicionāla balta kāzu kūka

Ja jums ir tradicionālās baltas kāzas, izveidojiet šo balto ziedu kūku, lai to papildinātu. Tas ir ļoti biezs kūka, ideāls dekorēšanai ar kolonnu vai liftu.

Saistītie raksti
  • Tradicionālie īru kāzu kūkas
  • Kāzu kūka ar apelsīnu krēmu
  • Gluten-free Wedding Cake iespējas

Recepte veido trīs līmeņu kūku ar 6-, 7- un 10 collu slāņiem. Apsveriet tās dekorēšanu ar tīru baltu fontu.

Sastāvdaļas

balta kūka šķēle
  • 6 tases iespiesta kūka milti
  • 2 ēdamkarotes cepamais pulveris
  • 1-1 / 2 glāzes sviesta, mīkstināts
  • 3 tases granulēta cukura
  • 2 tases piena
  • 2 ēdamkarotes tīra vaniļas ekstrakta
  • 12 olu baltumi

Instrukcijas

  1. Sasmērējiet kūkas miltus un cepamo pulveri.
  2. Krējumu kopā sviestu un cukuru ievietojiet atsevišķā traukā.
  3. Pievienojiet piena un vaniļas ekstraktu sviesta maisījumam.
  4. Lēnām pievienojiet kūka miltus līdz sviesta maisījumam, labi uzpeldot, līdz tas pilnībā iestrādāts.
  5. Sakuliet olu baltumus, līdz tie tur mīkstos virsotnēs atsevišķā traukā.
  6. Viegli salieciet olu baltumus mīklu, uzmanīgi sajaucot ar gumijas lāpstiņu, līdz tā tiek apvienota.
  7. Ielejiet mīklu 6-, 7- un 10-collu sagatavotos kūkas podos.
  8. Cepiet pannas 325 grādos 40 līdz 50 minūtes vai, līdz zobu bakstāmais izkļūst galvenokārt tīrs, tikai ar dažiem drupātiem. Šo kūku ir viegli pārtvert; bieži pārbaudiet un noņemiet tieši pirms zobu bakstāmais izvelk pilnīgi tīru.
  9. Pirms noņemšanas no kūkas pannām un montāžas, ļaujiet to pilnīgi atdzist.

Šokolādes kūka recepte

Šokolādes kombinācija ar vaniļas glazūru ir populāra kāzu kūka aromāts. Šī kombinācija dod viesiem bagātīgas velna barības garšu, bet ar balto kūku parādīšanos. Pievienojiet garšas pārslodzi ar bagātīgu šokolādes vai ogu pildījumu.

Šī recepte veido divus 10 collu slāņus.

Sastāvdaļas

Šokolādes kūka
  • 3 unces smalkas maltas šokolādes smalki sagrieztas
  • 1-1 / 2 glāzes karstās brūvētās kafijas
  • 3 tases cukura
  • 2-1 / 2 glāzes izsijātas kūka milti
  • 1-1 / 2 glāzes sagrieztu nesaldētu kakao pulveri
  • 1 ēdamkarote karalis Arthur melnais kakao
  • 2 tējkarotes soda
  • 3/4 tējkarotes cepamais pulveris
  • 1-1 / 4 tējkarotes sāls
  • 3 lielas olas
  • 3/4 tases augu eļļas
  • 1-1 / 2 tases paniņām
  • 1 tējkarote vaniļas

Instrukcijas

  1. Ielieciet šokolādes gabalus lielā bļodā un pārlejiet karstu kafiju. Iedarbiniet laiku, laiku pa laikam apmaisot, līdz šokolāde ir izkususi un maisījums ir gluds.
  2. Sift kopā cukura, kūka ziedu, kakao pulveri, cepamā soda, cepamais pulveris un sāls.
  3. Ievietojiet olas vidēja lieluma bļodā, līdz citrona krāsa ir gluda.
  4. Lēnām pievienojiet olas eļļai, paniņām, vaniļas un šokolādes maisījumam un labi iesitot.
  5. Cukura maisījumu pievieno olu maisījumam un rūpīgi sabojājiet, laiku pa laikam nokasiet trauka sānus.
  6. Ielejiet mīklu divās sagatavotās 10 collu kūkas pannās un cep 300 grādu temperatūrā apmēram vienu stundu.
  7. Atļaujiet pilnīgi atdzist, pirms izkļūstat pannas un saliekat.
  8. Kūku slāņus var pagatavot vienu dienu pirms laika un iesaiņot plastmasā; šokolādes garša pastiprinās, ja atļauts sēdēt 24 stundas pirms ēšanas.

Citronu putru kūka

Citrons ir eksotisks aromāts kāzu kūkām, kas sāk iegūt pārsteigumu. Savietojiet šo gaišo kūku ar citronu biezpienu un citronu putru, kā pildījumu un ar krējuma glazūru.

Recepte veido trīs līmeņu kūku ar 12-, 9- un 6-collu slāņiem.

Sastāvdaļas

Citronu putru kūka
  • 11 tases iespiesta kūka milti
  • 11 tējkarotes cepamais pulveris
  • 2-1 / 2 tējkarotes sāls
  • 3 tases paniņām
  • 6 ēdamkarotes citronu sulas
  • 5 ēdamkarotes vaniļas ekstrakta
  • 1-1 / 2 tases nesaldināts sviests, istabas temperatūra
  • 6-1 / 2 glāzes cukura
  • 1-1 / 2 glāzes augu eļļu
  • 2-1 / 2 glāzes olu baltumus
  • 1/2 tējkarotes krējuma no zobakmens

Instrukcijas

  1. Kūku miltus, cepamo pulveri sijāt un lielā traukā kopā sāli.
  2. Apvienot paniņas, citronu sulu un vaniļas ekstraktu otrajā bļodā.
  3. Saldo sviestu un cukuru, līdz tas ir gaišs un pūkains.
  4. Pievienojiet eļļu sviesta maisījumam un labi samaisiet.
  5. Apvienojiet sviesta maisījumu ar miltu maisījumu un labi sagrieziet, lai tos apvienotu.
  6. Sakuliet olu baltumus ar zobakmens krēmu atsevišķā traukā, līdz olu baltumi sāk turēt savus pīķus.
  7. Viegli salieciet olu baltumus plāksnītei un samaisiet, līdz tās apvieno. Nepārslēdziet.
  8. Ielieciet mīklu gatavās kūkas pannās un cepiet pie 350 grādiem apmēram vienu stundu un 25 minūtes vai līdz centru iestatīšanai.
  9. Pirms atdalīšanas no pannām un montāžas, ļaujiet to pilnīgi atdzist.

Marmora kūka recepte

Marmora kūka

Marmora kūkas ir divu garšu sajaukšana, un šis kompromiss var simbolizēt laulību. Piepildiet šo bagātīgo torti ar šokolādes krēmu un ar vaniļas fondantu.

Recepte izgatavo trīs līmeņu kūku ar 10-, 8- un 5-collu slāņiem.

Sastāvdaļas

  • 4 salds sviestu, istabas temperatūra
  • 7 tases iespiesta kūka milti
  • 8 tējkarotes cepamo pulveri
  • 2 tējkarotes sāls
  • 1-1 / 3 glāzes piena, istabas temperatūra
  • 1-1 / 3 glāzes smagā krējuma, istabas temperatūra
  • 4 tases cukura
  • 12 lielas olas
  • 4 tējkarotes tīru vaniļas ekstraktu
  • 1-1 / 3 glāze vislabākās kvalitātes nesaldinātā kakao pulvera
  • 1 tase verdoša ūdens
  • 8 ēdamkarotes tūlītējas espresso pulvera

Instrukcijas

  1. Sijāiet miltus, cepamo pulveri un sāli lielā bļodā un novietojiet malā.
  2. Apvienot pienu un krējumu nelielā bļodā. Noslaucīt labi un atlaist.
  3. Saldo sviestu un cukuru, līdz tas ir gaišs un pūkains.
  4. Ieguliet olās vienu reizi, līdz tas ir labi iestrādāts.
  5. Pievienot vaniļas.
  6. Pārmaiņus miltu un piena maisījumam pievieno olu maisījumam, sākumā un beidzot ar miltiem.
  7. Apvienojiet kakao pulveri, ūdeni un espresso pulveri atsevišķā traukā.
  8. Pievienojiet trīs glāzes mīklu kakao maisījumam un labi samaisiet, lai tos apvienotu.
  9. Karote vaniļas un šokolādes bārdas šekerboardē paraugā sagatavotajās kūkas pannās.
  10. Marmurēt ar sviestu nazi.
  11. Cepiet pie 350 grādiem 40 līdz 50 minūtes vai līdz centriem.
  12. Pirms atdalīšanas no pannām un montāžas, ļaujiet to pilnīgi atdzist.

Izveidojiet savu sapņu kāzu kūku

Jūsu kāzu kūļa izgatavošana var būt brīnišķīgs veids, kā uztvert personisku pieskārienu. Izmēģiniet kādu no šīm dekadentajām receptēm un sāciet savu jauno dzīvi.

#respond