Dabiskie dzelzs piedevas: pievienojiet savu hemoglobīnu un sarkano asins šūnu skaitu līdz normālam līmenim | happilyeverafter-weddings.com

Dabiskie dzelzs piedevas: pievienojiet savu hemoglobīnu un sarkano asins šūnu skaitu līdz normālam līmenim

Ja ārsts stāsta, ka Jums ir anēmija, jūs gandrīz neesat vienatnē. Pat valstī, kurā parasti cilvēki pārziemo, piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs, jebkurā brīdī apmēram 4 procentiem vīriešu un astoņu procentiem sieviešu ir nepieciešams augsts hemoglobīna līmenis un lielāka sarkano asins šūnu masa cīņā ar anēmiju. Šie skaitļi ir augstāki starp afroamerikāņiem un grūtniecēm, un jo īpaši sievietēm, kuras strādā Āfrikas-Amerikā. [1] Valstīs, kur cilvēki ēd mazāk gaļas, un valstīs, kur sirpjveida šūnu slimība ir izplatīta, anēmijas rādītāji ir vēl lielāki [2]. Tāpēc ārsti bieži iesaka dabīgo dzelzs piedevu un pārtikas produktus, kas nodrošina dzelzi, ķermenim nepieciešams palielināt sarkano asins šūnu masu.

Kādas piedevas un pārtikas produkti palielina ķermeņa dzelzs daudzumu?

  • Dzelzs sulfāts ir lēts un efektīvs, taču tas var izraisīt kuņģa darbības traucējumus un sliktāk. Dažreiz dzelzs tabletes izraisa kuņģa oderes eroziju, ko sauc par gastrītu [3]. Dzelzs fumarāts izraisa mazāku stresu uz vēdera oderi, bet tas arī nodrošina mazāk dzelzs asinīs [4]. Dažreiz vienkārši ir iegūt dzelzi no pārtikas.
  • Gaļa ir vislabāk zināmā dabiskā dzelzs piedevas, jo tā ir visvieglāk pieejamā no visiem heme-dzelzs avotiem, to dzelzs veids, ko ķermenis viegli absorbē, pateicoties tā asinīm. Liellopu gaļa, jo īpaši, piegādā citus minerālus, kam ķermenim nepieciešams veidot fermentus, kas izmanto dzelzi, piemēram, cinks [5]. Pārsteidzoši, zinātnieki nav pētījuši, vai košera vai mīlas maltītes, kurām ir noņemtas asinis, organismam nodrošina mazāk dzelzs. Viņi ir pētījuši, vai diētiskā gaļa rada lielāku dzelzs līmeni nekā veganu vai veģetāro diētu, tomēr ar jauktiem rezultātiem. Kad sievietes izmanto svara zaudēšanas diētu, gaļa palīdz viņiem izvairīties no zemiem dzelzs līmeņiem [6]. Sportistiem ir labāks dzelzs līmenis, ja viņi ēd dažādus pārtikas produktus, tostarp gaļu [7]. Tomēr vislabākos dzelzs līmeņus var iegūt no lakto-ovo-veģetāro diētas (augu pārtika, piena produkti un olas), nevis no gaļas ēšanas [8].
  • Piens ir galvenais, lai palielinātu dzelzs līmeni, nelietojot gaļu, jo tajā ir sūkalas. Kalcijs parasti traucē dzelzs absorbciju, bet kalcijs pienā nav sūkalu olbaltumvielu [9] dēļ. Pievienojiet C vitamīna avotu uz ēdienreizi, piemēram, mazu tasi apelsīnu sulas, un piena kalcijs vispār nekavē dabisko dzelzs piedevu absorbciju [10].

Neatkarīgi no tā, cik daudz viņiem vajadzīgs hemoglobīns un sarkano asins šūnu skaita līmenis ir lielāks, tomēr daži cilvēki vienkārši nenodarbojas ar gaļas veikalu. Viņi atsakās no ētikas apsvērumu dēļ patērēt gaļu vai pienu. Šie paši cilvēki bieži atrod iebildumus pret dzelzs piedevām. Ir iespējams iegūt visu nepieciešamo dzelzi no veganas uztura. Faktiski veģetāriešiem zemāks dzelzs līmenis var pat izskaidrot ar zemākiem diabēta rādītājiem un to tendenci pretoties infekcijas slimībām [11]. Tas tikai nedaudz plāno.

  • Nori (jūraszāles) un savvaļas sēnes paaugstina D vitamīnu, folijskābi, B12 vitamīnu, B6 vitamīnu un dzelzi līdz pieņemamam līmenim [12]. Ja jūs ēdat veganu, netiks pārsūknēts no šīm uzturvielām, bet arī jums netiks pārsniegta pārdozēšana. Faktiski, pat ja jūs esat omnivore (jūs ēdat gaļu), šie pārtikas produkti var palīdzēt jums iegūt pietiekami daudz citu uzturvielu, jūsu ķermenis ir nepieciešams izmantot dzelzi. Ar vitamīna B12 deficītu nav dzelzs daudzuma, kas labotu anēmiju. Bet ar šiem pārtikas produktiem jums nebūs B12 deficīta, un atbilde uz kopīgo jautājumu "Vai B12 drošība ir droša" ir skaļš "Jā".
  • Fermentēti sojas produkti palīdz ķermenim absorbēt dzelzi. Šie pārtikas produkti ietver miso, tempeh, natto un fermentētu (bet ne regulāru) tofu.
  • Visus graudus pirms mērcēšanas vajadzētu iemērc . Ūdens, kuru tie iemērc, ir jāizmet. Tas izdala dažus to fitātus, kas kavē ķermeņa absorbciju graudos, kalcijos un citos minerālos graudos un citos pārtikas produktos.
  • Pupiņas, kad vien iespējams, ēst kā kāposti . Asinis daudzos minerālos pupiņos maina daudz vairāk sagremojamā formā, un kāposti nesatur dažas no pupiņām atklātām ziepju tipa kairinošām ķīmiskajām vielām. Sprouting padara dzelzi pieejamu no pati pupiņu un saglabā lektīnus, kas traucē dzelzs uzsūkšanos citos pārtikas produktos.
  • Kafiju un tēju nedrīkst lietot kopā ar ēdienu. Šajos dzērienos esošie tanīni saista ar dzelzi tā, ka gremošanas trakts to nevar absorbēt. Zāļu tēsēs ir arī tanīni. Kafija, tēja un zāļu tēja ir laba pēc ēdienreizēm vai starp ēdienreizēm, bet ir svarīgi dot gremošanas procesu, lai vispirms uzņemtu dzelzi un citas barības vielas. [13]

Dzelzs vienīgais nekad nav pietiekami lielāks hemoglobīna līmenis vai lielāka sarkano asins šūnu masa, lai izārstētu anēmiju. Dzelzs vienmēr prasa uztura kofaktorus, kurus jūs viegli varat iegūt, labu ēdienu plānošanā. Ēdiet dažādus pareizos pārtikas produktus, un hemoglobīna un sarkano asins šūnu skaita līmenis bieži vien parūpēsies par sevi.

#respond