Desmit mīti par alkoholu, visbeidzot, atmaskotie | happilyeverafter-weddings.com

Desmit mīti par alkoholu, visbeidzot, atmaskotie

Pat visvairāk erudīta alkoholisko dzērienu imbibers bieži pielīp pie novecojušām idejām par labākajiem dzēriena baudīšanas veidiem. Šeit ir pieci no visbiežāk sastopamajiem nepareizajiem uzskatus par alkoholiskajiem dzērieniem un to korekcijām, kam seko pieci visbiežāk sastopamie nepareizie uztveres par pēriens un kā tos pārvarēt.

Surprising_Alcohol_Facts.jpg

1. Vecāki scotch ir labāk scotch.

Lai gan visiem skotu viskijiem olīvu mucās ir jābūt dzeramam vismaz trīs gadus, vīna vai šokolādes pudeļu vecums ir tikai jautājums par to, cik ilgi tas tika iepildīts pudelēs. Tas, kas dod garšu, ir skotu viskija gatavība.

Lasīt vairāk: Svētie fakti par alkoholu

Daži viskiji kļūst saldie un pikanti, no koka, kurā tie tiek uzglabāti, tanīni tiek absorbēti tikai pēc trīs līdz četriem gadiem, savukārt citiem var sasniegt "dzeršanas vecumu" (apmēram 20 gadus), lai sasniegtu pilnīgu, gludu garšu. Tomēr pēc 30 vai vairāk gadiem ozola tanīni sāk sadalīties un viskija garšo slikti.

2. Cukurs ir nepatīkams.

Daudzi dzērāji uzstāj, ka saldie dzērieni ir muļķīgi. Pat tautas saldu dzērienu nosaukumi iesaka pusaudžiem pusaudžiem ienest nepilngadīgie dzērieni.

Vārdi, piemēram, Bahamas Mama, Big Red Hooter, Leg spreader, Naked Pretzel un Sekss pludmalē liecina, ka cukura un alkohola kombinācija piedāvā vairāk nekā vienkāršu intoksikāciju.

Tomēr tikai tādēļ, ka dzēriens ir salds, nenozīmē, ka tas nevar būt izsmalcināts.

Ja spirti, augu izcelsmes esences, citrusaugļi un botāniskie aromāti viss aizņem tādu pašu stiklu, saldums var tikai uzlabot pieredzi. Faktiski saldo garšu kombinācija parādīs vienu piezīmi pēc otra, dažādu veidu cukuri, kas vienā mēnesī aktivizē salduma receptorus uz mēles, nevis vienlaikus.

3. Ūdens drupas labu dzērienu.

Ūdens pievienošana dzērieniem vienreiz tika izkropļota kā veids, kā maldināt klientus no alkohola, par kuru viņi samaksāja. Tagad ir zināms, ka mazs ūdens daudzums "atver" šķidrumu, lai atbrīvotos aromāti. Piemēram, skotch un ūdens ir ne tikai par naudas iztērēšanu uz skotu. Ja dzēriens tiek pasniegts "tīrā veidā" bez ūdens, tas izraisa atšķirīgu dzeršanas pieredzi, vairāk žagojas uz mēles, mazāk aromātisks aromāts.

4. Teikila pudeles tārps satur koncentrētus halucinogēnus.

Tieši mezkalā meksikā meksikāņu dzēriens, kas ir cieši saistīts ar tekilu, patiesībā ir tauriņš, kas aug uz Agave augu, no kura tiek ražoti abi dzērieni, kā arī. Mezcal pākšaugi sāka pievienot tārpu 1950-tajos gados, kad tequila pārdošanas apjomi strauji pieauga, bet mezcal pārdošana kritās. Tārpa ēdināšana kļuva par macho rituālu, kas pastiprināja dzērienu pārdošanu. Tomēr mezcal tārpus nav konstatēti halucinogēna mescaline pēdas.

5. Un arī Jägermeister nesatur briežu asinis.

Par alkoholiskajiem dzērieniem ir daudz citu kopīgu nepareizu priekšstatu. Apsveriet šos:

  • Lai gan vārds Jägermeister nozīmē "meistars mednieks", dzērienā īsti nav brieža asiņu.
  • Visiem alkoholiskajiem dzērieniem faktiski ir kalorijas, lai gan "lite" alum ir mazāk, vai nu tāpēc, ka tas tiek pazemināts, vai arī tādēļ, ka alus darītājs pārtrauc pievienot fermentu, kas atbrīvo vairāk no cukura maisījuma. Cietie alkoholiskie dzērieni satur mazāk cukura.
  • Un, lai gan absints dzēras liekā veidā, tas var izraisīt tādus halucinācijas kā amerikāņu dzejnieka Edgara Allena Poe rakstītos rakstus (kuru dzejolis par absintām kādreiz tika mācīts katram amerikāņu skolas bērnam), garīgās izkropļošanas iemesls ir alkohols, nevis herbs.
#respond