Uztura bagātinātāju priekšrocības | happilyeverafter-weddings.com

Uztura bagātinātāju priekšrocības

Kur ir audzēti bietes un kā tos audzēt

Biešu izcelsme ir Vidusjūrā, lai arī cukurbiešu vēsture ir vēl tālāk pirms rakstveida uzskaite. Cukurbiešu sakne tika izmantota kā zāles, pirms tā kļuva par pārtikas produktu 1800. gadā, ko izmantoja laikieģinātie franču pavāri. Gandrīz divas trešdaļas no visām rūpnieciski audzētajām bietēm tiek konservētas un netiek pārdotas svaigas.

beets.jpg

Bietes var izturēt salnas diezgan labi, un to var stādīt mājas dārzos mēnesi pirms pēdējā sala. Sīpolu sēklas vislabāk dara, ja augsne ir vēsa un mitra; jo cukurbietes nogatavojas, tas ir ļoti labi siltos apstākļos. Kalifornijas štats Savienotajās Valstīs gadā ražo lielu daudzumu cukurbiešu eksporta un konservēšanas. Bietes tiek audzētas arī lielajās platībās Mičiganā.

Bietes vislabāk to dara agrā pavasarī, parasti, kad augsne joprojām ir vēsa un mitra. Ir ieteicams stādīt bietes pēc kārtas trīs līdz četru nedēļu intervālu, lai pastāvīgi piegādātu cukurbietes visu vasaru. Biešu sēklas jāstāda apmēram pusi collu dziļumā un vienu collu pāri; starp rindām vajadzētu būt plašai telpai no apmēram divpadsmit līdz astoņpadsmit collām. Pārāk dziļi sēklu stādīšana var izraisīt sēklu neauglību tik ātri. Kad sēklas sāk izaugt, viņiem bieži būs vairāki dzinumi; tie būs jāatšķaida un jāuzstāda viena līdz trīs collu attālumā.

Bietes nedarīsies labi, konkurējot ar nezālēm, jo ​​to saknes parasti ir sekla. Rokas ravēšana ir būtiska cukurbiešu augu saglabāšanai. Bietes parasti ir gatavas novākt apmēram sešdesmit dienas pēc stādīšanas.

Uzturvielu daudzums ir atrodams bietēs un veselīgi veidi, kā sagatavot cukurbietes

Bietes ir augsts Folāta vai plaši pazīstams kā folskābe, kas konstatēta, lai novērstu iedzimtus defektus, kā arī palīdzētu novērst sirds slimības, kā arī anēmiju. Šķiedrvielu saturs bietēs ir lielisks avots, kas palīdz uzturēt veselīgu gremošanas sistēmu un novērst aizcietējumus, kas var izraisīt hemoroīdus. Rakstā, ko izdeva Hārvardas Medicīnas skola, atklājās, ka cilvēks var pazemināt slikto holesterīna līmeni par pieciem procentiem, mainot uzturu un pievienojot pārtikas produktus, piemēram, bietes, kurās ir daudz šķīstošo šķiedru.

Sagatavojot bietes, ir svarīgi, lai āda netiktu sagriezta pirms vārīšanas, jo tas izraisa cukurbiešu asiņošanu un zaudē lielu daļu no tām atrastajām barības vielām. Cepamās bietes ir viens no veselīgākajiem veidiem, kā arī gaumīgi sagatavoti veidi; cukura saturs bietēs padara tos ļoti saldu, kā arī barojošu. Citi veselīgi veidi, kā tos pagatavot, ir tos tvaicēt, līdz tie ir mīļi, sauļo un pasniedz salātus. Tvaicēšana saglabā cukurā esošos vitamīnus, kā arī atbrīvo cukuru cukurbietēs, lai padarītu tās saldākas.

Lasīt vairāk: veselibas priekšrocības spināti: Popeye bija taisnība

Biešu veselības ieguvumi

Sievietēm, kas ir grūtnieces vai mēģina iestāties grūtniecības laikā, jāiekļauj dārzeņi, piemēram, bietes, uz diētu, jo tie ir bagāti ar folijskābi un var palīdzēt samazināt iedzimtu defektu risku. Bietēm ir arī augsts vitamīna A līmenis, kas ir antioksidants un palīdz atbrīvoties no kaitīgo brīvo radikāļu ķermeņa, kas izraisa ievērojamu šūnu bojājumu un tiek uzskatīts, ka tas izraisa dažādus vēža veidus. Diētiskās šķiedras ir svarīgas veselīgai gremošanas sistēmai, un bietes ir lielisks šīs šķiedras avots, gan šķīstošas, gan nešķīstošas ​​šķiedras. Šķīstošā šķiedra ir svarīga, palīdzot samazināt sliktu holesterīnu, kas ir galvenais hipertensijas un sirds slimību cēlonis.

Biešu pievienošana uzturs ir gan veselīga izvēle, gan garšīga izvēle; jo bietes var pagatavot tik daudzos dažādos veidos, karsts vai auksts, tie ir ideāls dārzeņi jebkurai diētai.
#respond