Pārtika ir zāles: Superfoods, lai uzlabotu jūsu garastāvokli | happilyeverafter-weddings.com

Pārtika ir zāles: Superfoods, lai uzlabotu jūsu garastāvokli

Tiek ziņots, ka Hipokrāts, ko sauc par medicīnas tēvu, ir teicis: " Pārtika ir medicīna " Labas ziņas tiem, kam patīk ēst! Pat labākas ziņas ir tas, ka ir noteikti pārtikas produkti, kas palīdz uzlabot jūsu garastāvokli, un es ne tikai runāju par labi pazīstamajiem "komforta ēdieniem", piemēram, šokolādi un saldējumu, es arī runāju par pārtikas produktiem, kuriem ir papildu uzturvērtības priekšrocības - tos noteikti varētu saukt par "superfood".

Nesenie pētījumi ir sākuši pierādīt to, ko daudzi naturopātiskie ārsti jau ilgu laiku ir ticējuši un iemācījušies - ne tikai ir pārtikas zāles, bet arī dažus pārtikas produktus var izvēlēties, lai palīdzētu cilvēkiem uzlabot miegu, atmiņu un spēju domāt un koncentrēties - un visas šīs lietas var palīdzēt uzlabot garastāvokli. 1

Pirmkārt, runājam par noskaņām - jūsu garastāvoklis ir atkarīgs no daudzām lietām, tādām kā atpūtai un atpūtai, kas jums ir, kā jūs jūtaties par sevi, savu ģimeni un savu darbu, cik daudz enerģijas jūs esat un kā jūs jūtaties jūsu "vieta" pasaulē. Daudzas no šīm lietām nebūs tieši saistītas ar pārtiku, bet konkrētā laika posmā ēdieni var palīdzēt. Dažas lietas, piemēram, miegu, var ietekmēt ēdiens vai dzērieni, kurus jūs lietojat, it īpaši tuvākajā laikā, kad vēlaties vai jums ir nepieciešams aizmigt.

Ir daži pārtikas produkti, kas palīdz palielināt neiromediatorus smadzenēs. Neviromediitori ir vielas, ko ražo smadzenes un citi orgāni, kas satur signālus no vienas smadzeņu šūnu kopas uz otru, un tas var liecināt par labāku vai sliktāku noskaņojumu. Parasti pārtikas produkti, kas palielina norepinefrīna (NE) vai dopamīna (DA) neirotransmitētājus, parasti palielina modrību un domāšanas skaidrību, kamēr serotonīnam ir nomierinoša iedarbība un pozitīvs un laimīgāks garastāvoklis. Iespējams, ka garastāvokļa svārstības, kas saistītas ar menopauzi, ir saistīti ar izmaiņām serotonīna līmenī. Interesanti, ka zarnas ir viens no galvenajiem serotonīna avotiem organismā!

Vitamīni un minerālvielas ir nepieciešami, lai pienācīgi ražotu šos neirotransmitētājus, tādēļ ēst pārtiku, kas satur lielu daļu no šiem vitamīniem un minerālvielām, var palīdzēt uzlabot jūsu garastāvokli. 2 Daži no vissvarīgākajiem vitamīniem un minerālvielām ir vitamīns B6 (piridoksāla fosfāts), folāts un B12, vitamīns D un minerālvielas kalcijs, magnijs, hroms, cinks un dzelzs. Visus šos var uzskatīt par bagātinātājiem, taču vislabāk ir ēst pārtikā, kas ir bagāts ar šīm vielām, lai iegūtu vislabākos rezultātus. Varbūt tas ir tikai man, bet, sēžot lieliskai maltītei, mana garastāvokļa paaugstināšanās pārspēj mazliet kapsulu!

Serotonīns - dabas antidepresants

Lai palielinātu serotonīnu, ēd produktus ar lielu daudzumu kompleksu ogļhidrātu - tie ir pārtikas produkti ar zemu glikēmisko indeksu (<55) . Glikēmiskais indekss (GI) ir veids, kā ātri izlaist cukuru no pārtikas produktiem. Lai novērstu krasas cukura līmeņa asinīs paaugstināšanos vai samazināšanos un izvairītos no garastāvokļa svārstībām, viszemākais pārtikas produkts ar zemu glikēmisko indeksu. Tie ir neapstrādāti pārtikas produkti, piemēram, brūnie rīsi, pilngraudu pārtikas produkti, piemēram, pilngraudu maize un makaroni, pupas, piens un jogurts. Kā vispārējs īkšķis, mazāk pārstrādātiem pārtikas produktiem (ti, veseliem pārtikas produktiem) parasti ir zemākas ģeogrāfiskās izcelsmes norādes. Es arī ieteiktu cilvēkiem palikt prom no "baltajiem" pārtikas produktiem, piemēram, baltmaizītai, baltajiem rīsiem un baltajiem kartupeļiem. Starp citu, šokolāde, šķiet, darbojas daļēji, uzlabojot garastāvokli, palielinot serotonīna līmeni.

Riekstiem ir arī zems glikēmiskais indekss, ir augstu minerālvielu, piemēram, kalcija, magnija, hroma, cinka un dzelzs. Rieksti satur arī triptofānu, serotonīna aminoskābes prekursoru.

Norepinefrīns un dopamīns - Dabas kofeīns aizstājējs

Lai palielinātu NE un DA, vajadzētu ēst augstu olbaltumvielu pārtikas produktus . Tie ietver gaļu, zivis, piena produktus un riekstus. Ja jums ir bažas par taukiem, paturiet prātā, ka zāles barota liellopu gaļa satur ieteicamās omega-3 attiecības pret omega-6 taukiem - tā ir graudveidīga liellopa gaļa, kas satur augstu omega-6 taukus. Bifallo gaļa ir arī izvēle, jo īpaši zāles padeves bifeļu.

Endorfīni

Endorfīni ir cita veida neirotransmiters, kas palīdz uzlabot garastāvokli. Endorfīni ir dabiski sāpju mazinoši līdzekļi, un tie ir saistīti ar "runner's high".

Endorfīniem ir nepieciešams vitamīns C pareizai sintēzi, tādēļ pārtikas produkti, kas satur C vitamīnu, ir noderīgi - tie ir citrusaugļi, banāni un vīnogas. Endorfīnus arī stimulē ēdot asus pārtikas produktus - čili pipari, šķiet, vislabāk darbojas!

Izmēram ir nozīme!

Vēl viena lieta, kas jāpatur prātā, ir jūsu maltīšu lielums. Nelielu daudzumu ēdināšana un, piemēram, dienu laikā uzkodu sauss, piemēram, riekstu uzkodas, izlīdzinās cukura līmeni asinīs, proteīnu līmeni un diennakti ražotā serotonīna, NE un DA daudzumu. Tas arī samazinās garastāvokļa svārstības vai miegainību, kas dažreiz rodas pēc augsta ogļhidrātu maltītes.

Šķiet, ka ir būtiskas atšķirības attiecībā uz ēdienreizēm, kas atkarīgas no tā, vai esat "rīta cilvēks" vai "nakts pūce". Rīta cilvēki pēcpusdienā un vakarā mēdz gūt labāku rezultātu ar lielākām olbaltumvielām vai uzkodām. No rīta nakts pūces var būt vajadzīgas papildu olbaltumvielas, tāpēc brokastīs jāiekļauj augsta olbaltumvielu pārtika.

Omega-3 tauki

Visbeidzot, mūsu kultūrā tauku īpašības ir ieguvušas nepieņemamu sliktu reputāciju. Katram mūsu ķermeņa šūnam ir vajadzīga tauku enerģija un kā svarīgs struktūras elements. Problēma ir tauku veids, ko mēs ēdam. Dzīvnieku tauki ir galvenais vaininieks problēmas radīšanā. Omega-3 tauki ir nepieciešami, un pētījumi ir parādījuši, ka tie var palielināt atmiņu un mazināt garastāvokļa problēmas . 5 Omega-3 tauki atrodami zivju eļļā, linu sēklās un rieksņos .

Garastāvoklis ir atkarīgs no daudzām lietām - ja jūs ciešat no garastāvokļa problēmām, paturiet prātā, ka šie "superfoods" var palīdzēt. Tāpat arī jāpatur prātā, cik svarīgi ir izmantot vingrinājumus (jo īpaši labi atbrīvojot endorphins) un dzerot daudz tīra ūdens. Jūs, iespējams, esat pamanījuši, ka "superfoods", kas minēti, lai palielinātu serotonīnu, NE, DA un endorfīnus, pārklājas. Kopumā labākais ieteikums, kā uzlabot garastāvokli, ir ēst ar zemu glikēmisko, nepārstrādātu veselu pārtikas produktu daudzumu, kas satur daudz ogļhidrātu un olbaltumvielu, kā arī daudz fizisko aktivitāšu, ūdens un atpūtu!

Lasīt vairāk: Ziemas Superfoods, lai palielinātu jūsu imunitāti

Ir svarīgi atcerēties, ka daudzi no mums, šķiet, vēlas ēst, kad mēs jūtamies uz leju vai nomākta. Minētie pārtikas produkti sniegs zināmu atvieglojumu, un, iekļaujot šos pārtikas produktus ikdienā, tas var radīt reālas pārmaiņas jūsu garastāvoklī, jo īpaši tādēļ, ka ieteicamais pārtikas produkts ir vesels, neapstrādāts pārtikas produkts ar augstu uzturvērtību un zems GI . Ja šie pārtikas produkti, šķiet, nedod vairāk kā pagaidu atvieglojumu, var būt ļoti laba ideja redzēt veselības aprūpes speciālistu. Pārtika ir zāles, bet, ja jums rodas tieksme pēc īpašiem pārtikas produktiem vai jums ir 6 svara problēmas, jūs faktiski var būt paškaitoša, un būtu pienācis laiks meklēt profesionālu palīdzību.

#respond