Rabarbera Amazing veselības ieguvumi | happilyeverafter-weddings.com

Rabarbera Amazing veselības ieguvumi

Rabarbs ir datēts 2700. gadā pirms Kristus, kur to audzēja un izmantoja Ķīnā medicīniskiem mērķiem. Tiek uzskatīts, ka tas devās ceļā uz Ameriku beigās 1700 un sāka aug Maine, un pēc tam izplatījās Massachusetts. Rabarberis izskatās ļoti daudz, piemēram, selerijas, bet ir rozā krāsā, un augu lapas ir diezgan toksiskas. Rabarberā ir oksalāts (toksiska viela), kas, kā ziņots, izraisījis saindēšanos, ja ir uzņemti lieli neapstrādātu vai termiski apstrādātu lapu daudzumi. Lielākie oksalātu daudzumi ir iekļauti zaļajās lapās.

Kur ir audzēts rabarberis un kā to audzēt?

Rhubarb.jpg Daži rabarberi audzē apsildāmās siltumnīcās un parasti ir pieejami gadu. Klimata apstākļos, kas nepārtraukti ir silti, rabarbs pieaugs visu gadu. Jo vēsāks klimats augs ziemas mēnešos pazudīs, bet laika gaitā tas izaugsies. Rabarberu var audzēt gandrīz visur, un atkarībā no klimata katru sezonu var iegūt vismaz divas ražas. Ir iespējams audzēt augu lielos podos, kamēr podi ir pietiekami lieli, lai nodrošinātu izaugsmi. Tā kā rabarberu uzskata par daudzgadīgu, tas paliek zemē un turpinās pieaugt vismaz 10-15 gadus.

Rabarberu ir diezgan viegli audzēt, un tas atšķirībā no citiem dārzeņiem var ilgt ilgāku laiku bez ūdens. Katrai jaunai sezonai parasti nepieciešams mazināt tendenci, izņemot mēslojuma pievienošanu. Vislabāk to audzēt no rabarbera vainagiem, nevis audzēt no sēklām. Vislabāk ir augu pavasara sākumā, kad augsnes temperatūra vēl joprojām ir zema, ap 40 grādiem F. Vislabāk augu kronis ir jāveido apmēram 4 collas augsnē, savukārt pumpuru vainagu 2 collas zemāk. Rabarberu novākšanu veic, nogriežot stublājus augsnes līmenī vai vienkārši pavelkot stublājus. Ja tas ir pirmais izaugsmes gads, nezāģējiet rabarberu, jo augsnei ir nepieciešamas barības vielas, lai no augiem atgrieztos zemē.

Rabarberā atrastie uzturvielas

Rabarbs ir lielisks C vitamīna avots, kas ir svarīgs, lai palīdzētu atbalstīt veselīgu imūnsistēmu. Augsta uzturvielu šķiedrviela, kas palīdz uzturēt normālu darbību gremošanas sistēmā, un ir labs kalcija avots, kas ir būtisks stingriem kauliem un zobiem. Rabarberā ir maz nātrija un piesātināto tauku, kas padara to par ļoti labu ēdienu, lai palīdzētu novērst ar sirdi saistītas slimības. Tas ir arī liels K vitamīns, kas, domājams, palīdz novērst diabētu.

Veselīgi veidi, kā sagatavot rabarberu

Rabarberu parasti parasti pagatavo, taču tas ir izēdināts. Tas tiek izmantots ne tikai kā deserts; tas arī padara lieliskas mērces un ievārījumus. Lai iegūtu labāko uzturvielu no rabarbera, tiek ieteikts to cepēt vai sautēt ilgu laiku. To var pagatavot ar āboliem un apelsīniem, pārkaisa ar kanēli un ingveru. Rabarberu var izmantot dažādos veidos, sākot no pīrāgu izgatavošanas uz picas.

Rabarbera veselības ieguvumi

Stefana Daniellsa pētījumā tika konstatēts, ka vīriešu K vitamīns, kas atrodams rabarberā, var mazināt insulīna rezistences veidošanos un attīstību vīriešiem, tādējādi piedāvājot iespēju nesaņemt cukura diabētu. Rabarberā ir augsts C vitamīna daudzums, kas ir anti-infekcijas cīnītājs vitamīns, kas palielina imūnsistēmu un palīdz aizsargāt pret infekcijām un palīdz aizsargāt veselīgu šūnu augšanu. Tā kā rabarberiem ir augsts kalcija daudzums, ir lietderīgi palīdzēt veidot spēcīgus kaulus un zobus. Rabarberu pievienošana diētam var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni, jo tas ir maz nātrija un piesātināto tauku. Tas ir arī lielisks barības avotu avots, kas palīdz uzturēt regulāru un efektīvu gremošanas sistēmu.

Rabarberis ir neparasta dārzeņu un bieži tiek domāta kā auglis. Tas ir lielisks un veselīgs uzturs, lai pievienotu diētu, jo to var pagatavot un pasniegt dažādos veidos. Lai gan rabarberi var būt pīrāgi, tas ir salds, ka tas ir dzīvs, kad tas tiek pagatavots.
#respond