Vasaras ēdiena iedvesma veģetāriešiem | happilyeverafter-weddings.com

Vasaras ēdiena iedvesma veģetāriešiem

Neviens neuzskata, ka sarežģītas maltītes, kas veco gadu gaitā sagatavosies vasarā, kaisinās. Tomēr jums joprojām ir vajadzīgi veselīgi un barojoši pārtikas produkti, kas dod jums nepieciešamo enerģiju, lai iegūtu dienu! Vai jūs esat iestrēdzis rūsā un nezināt, kādi pārtikas produkti šovasar būs? Mums ir daži veģetārie iedvesmas avoti jums.

guy-eating-hummus.jpg

Humšu un citu pāru ēdienu pārtika

Šis tradicionālais Tuvo Austrumu ēdiens ir atradis ceļu lielveikalu ledusskapjiem daudzās pasaules daļās. Pilna ar olbaltumvielu un šķiedrvielu, hummu patiešām ir daudz kas iet uz to. Jūs varat izmantot hummu, lai iegremdētu jūsu neapstrādātās veggies, vienkārši ievietojiet to (pita) maizi vai pievienojiet to aptinumam ar viegliem salātiem. Neatkarīgi no tā, kā jūs vislabāk gribat izlasīt savu hummu, jums būs vienkārša maltīte, kas arī neticami atbilst.

Pētījumi pat liecina, ka regulāra ēšanas hummu lietošana var samazināt holesterīna līmeni asinīs un palīdz novērst vēzi.

Protams, veikalā nopirktais hummus ir lieliski piemērots slinksjām vasaras naktīm, kurās jūs nejūtat gatavošanu - bet kāpēc nemēģiniet to izdarīt pats? Hummu sagatavošana ir diezgan vienkārša. Ietaupiet laiku un saglabājiet savu virtuvi vēsu, izmantojot konservētas zirņus. Pārliecinieties, ka no saviem zirņiem ir jānoņem cietās ādas. Papildus zirnīšiem, jums vienkārši vajag ķiploku, citronu sulu, tahini, olīveļļu, sāli un blenderi. Jūs varat, protams, pievienot visu veidu citas lietas, kā arī. Mēģiniet tvaicēti un biezeni burkānus, vēsas pārslas, koriandru, mazos olīvu gabaliņus vai kaut ko citu, kas skar jūsu izskatu.

Vai jūs esat garlaicīgi ar hummu, bet joprojām mīlat kaut ko, lai iemērktu burkānus un selerijas? Baba Ganoush ir lieliska alternatīva, kas izgatavota ar olu augu, guka amols ir maldinoši vienkāršs, un tas ir pilns ar labiem taukiem, un tzatziki (gurķi, jogurts, ķiploki) ir ļoti atsvaidzinoša šajās karstās dienās.

Pasta salāti

Kas nemīl makaronu salāti? Tas ir gan viegli izgatavojams, gan ļoti universāls. Jūs varat ne tikai izmantot jebkāda veida makaronus, bet arī gandrīz jebkādā veidā to izdarīt. Daži no maniem izlases veidiem ir:

  • Mājas podos mērce (kas var būt tikpat vienkārša kā baziliks, olīveļļa, priežu rieksti un sāls), pievienojot neapstrādātus ķiršu tomātus un dažus mocarela siers
  • Zirņi, cukini, raķetes un ricotta siers
  • Fetas, olas, tomāti, grilēti paprikas pipari, daudz ķiploku, kaperi un jogurtu mērci
  • Pavasara sīpoli, baziliks, olīvas un sparģeļi balto vīnu mērcē

Skatīt arī: Veģetārieši, kas vilcienu

Jebkurš makaronu salāti būs lieli ogļhidrātiem, tādējādi nodrošinot ātru enerģētisko stimulu, ko jūs, iespējams, meklējat svaigā siltumā, taču, ja vēlaties, lai tas būtu līdzsvarots, pārliecinieties, vai pievienojat kādu olbaltumvielu.

Vai jūsu sastāvdaļu izvēlē nav daudz olbaltumvielu? Neuztraucieties - jūs varat vienkārši pievienot sieru vai olu sānos.

#respond