Korejiešu gaļas dzēriens: izārstēt visu, vai iemesls vemšanai? | happilyeverafter-weddings.com

Korejiešu gaļas dzēriens: izārstēt visu, vai iemesls vemšanai?

Jebkurš ārzemnieks, kurš apmeklē Koreju vai dodas šeit, lai dzīvotu, uzzina, ka jums ir jābūt diezgan atvērtiem, lai izmēģinātu - viss patiešām izbaudītu - populārākos un aizēnotākos nacionālos ēdienus. Vairumā gadījumu jūs nekad nesaprotat visas sastāvdaļas.

korejiešu-rīsu-wine.jpg

Ja jūs esat kulinārijas gļēvulis, Korejai jums nav vietas. Visiem ķiplokiem ir pietiekami daudz, lai nobiedētu dažus cilvēkus prom. Tad tur ir kimchi . Šis dedzinošais karsto fermentēto kāpostu ēdiens ir tas, ko jūs vienkārši nevarat izvairīties, kad dodaties uz Koreju, un tas noteikti ir ieguvis garšu. Bet tas nav nekas, salīdzinot ar dzīvo astoņkāju ar sojas mērci - ideāls trauks tiem, kas mīl dzīvo bīstami. Šis "ēdiens" var un var nogalināt cilvēkus, kas pietiekami nespēlē un kuri astoņkāji nokļūst barības vadā.

Lasīt vairāk: Ķīniešu medicīna, veselība un labsajūtas akupunktūra Nav šaubu, ka korejiešu virtuve atšķirībā no jebkas cits pasaulē, fakts, ka lielākā daļa korejiešu ir ļoti lepni.

Manuprāt, dažādie interesanti dzērieni ir Korejas pārtikas kronis. Es mēģināju saldo plūmju dzērienu, piena rīsu šķidrumu un kartupeļu šķidrumu. Insamju, dzēriens, kas izgatavots ar neskartu ingvera sakni, kas paliek pudelē, kļuvis par manu iecienītāko. Tas vajadzētu būt labam jūsu imūnsistēmai un aphrodisiacam.

Nekas nav sagatavojis mani (veģetārietis!) Par Bem Ju . Čūska šķidrums Redzi, kā zīdaini es izmantoju prievīte čūskas, un es gluži izmantots, lai notīrītu terariju, kurā turēja čūskas. Čūsku izkārnījumiem ir atšķirīga smaka, taču pēc kāda brīža tā kļūst pārāk maza.

Es aizmirsu visu par manām prievīteļģēm un to izkārnījumiem, kad es biju pusdienā, un saimnieks izvilka pudeli Bem Ju. Tāpat kā insamju gadījumā, īpašā sastāvdaļa paliek pudelē. Šajā pudelē bija plānas, garas čūskas.

"Tas ir īpaši cilvēkiem, " sacīja mans saimnieks. "Jūs zināt, to izturību, lai padarītu tās stiprākas. Jūs, iespējams, nevēlaties to izmēģināt."

Manis piedzīvojumu meklētājs nevarēja teikt "nē", un mana 19 gadus vecā pašnodarbinātā feminisms acīmredzami nevarēja atstāt iespēju pierādīt, ka mans uzņēmējs, universitātes profesors, ir nepareizi attiecībā uz sievietēm. Es esmu spēcīgs, un es varu uzņemt čūskas šķidrumu. Atkarībā no garšvielu čūskas terārija, kas piederēja kā bērns, smaržoja skābi. Es pazaudēju, bet spēju norīt. Es nekad to vēl neesmu mēģinājis pēc tam.

Vai jūs izmēģināt korejiešu pū alkoholisko dzērienu?

Angļu un japāņu tabloīdi nesen ir uzrakstījuši informāciju par vienu Korejas alkoholisko dzērienu, kuru nespēja izmēģināt. Es nekad neesmu pat dzirdējis par to, un japāņu žurnālists, kurš jautāja izlases gados jaunajiem korejiešiem par šķidrumu, atklāja, ka šķidrums, ko sauc par Ttongsulu, noteikti ir pagātnes lieta. Viņi nezināja, ka tā pastāvēja, un noteikti nevēlējās to izmēģināt.

Tātad, kāpēc kaķis? Un kāda veida poop? Ttongsul var veikt ar cilvēka ekskrementiem. Japānas žurnālists Yuka Uchida runāja ar vienu no pēdējiem ttongsul veidotājiem, Dr Lee Chang Soo.

Viņš paskaidroja, ka viņš izvēlas lietot bērniem no četriem līdz septiņiem bērniem ar fekālijām, jo ​​tie ir tīri un tiem nav spēcīga smaka. "Ar atklāto jauno māšu atļauju", viņš piebilda.

Tradicionāli tiek izmantoti arī vistas vai suņu fekālijas, lai iegūtu ttongsulu, bet cilvēka fekālijas visbiežāk tika lietotas, jo tās ir viegli pieejamas. Tradicionālās Korejas zāles izmanto dažādas sastāvdaļas, kuras mūsdienās uzskatītu par nepatīkamām, ieskaitot cilvēka placentu. Bet kāpēc cilvēka ekskrementi šķidrums?

Acīmredzot tiek uzskatīts, ka ttongsul var izārstēt dažādas kaites, ieskaitot griezumus, sasitumus, kaulus, sāpes un epilepsiju . Korejas brutālās pagātnes laikā nebija nekas neparasts, ka indentured darbinieki saņēma sitienus. Acīmredzot dzeramais ttongsuls samazinātu dziedināšanas laiku uz pusi.

Ttongsul var tikt izgatavots vismaz trīs dažādos veidos. Bambusa nūju ievietošana kameras kannā ar izkārnījumiem un alkoholu un atstājot to tur dažus mēnešus, kamēr tā tiek fermentēta, pēc tam tantongsle ekstrakts no bambusa nūjas ir viena no metodēm. Tas ir visvairāk laikietilpīgais. Yuka Uchida dokumentālā filma parāda, ka Dr Lee fermentē bērna izkārnījumus ūdenī. Vēlāk uz ūdeni pievieno bezūdens rīsus.

Maisījumu nedēļā tur 30 līdz 37 grādi pēc Celsija, pēc tam tas fermentēts un ir gatavs dzert.

Trešā un vienkāršākā metode vienkārši ietver feces pievienošanu soju, neitrālu garšu dzērienam, kas izgatavots no rīsiem vai saldajiem kartupeļiem. Šī metode ir daudz ātrāka, bet rezultāti acīmredzot nav tik labi.

Šodien jūs nejauši nonāksit ttongsul Korejā. Ja jūs vēlaties kādu, vai nu tādēļ, ka esat drudžains velns vai ka jums ir šķelts kauls un tāpat kā ideja samazināt dziedināšanas laiku uz pusi, jums vajadzētu būt labi apskatīt ļoti tradicionāliem restorāniem vai tādiem cilvēkiem kā Dr Lee

Ja jūs drīzumā dodaties uz Koreju, jūs vienmēr varētu ... mēģināt izveidot savu. Vismaz viena no sastāvdaļām, protams, atrodas jūsu sasniegt.

Tātad, kas tas ir? Yuka Uchida - kuram pēc dzeršanas izrādījās vemšana - to apkopo:

"Tas skar kā rīsu vīns, bet, kad es izelpoju no deguna, tā smaržo kā pū.

#respond